Кошики зі шинки з яйцями - це гарячі закуски святкові, які готують на Великдень, але можна ці закуски готувати і кожного дня. Рецепт гарячої закуски приготовленої в духовці.
Кошики зі шинки з яйцями
Автор: MsCook
15-08-2014, 21:40
Переглянуло: 5 202
0
1 голосів
Кошики зі шинки з яйцями - це гарячі закуски святкові, які готують на Великдень, але можна ці закуски готувати і кожного дня. Рецепт гарячої закуски приготовленої в духовці.
Інгредієнти
- 12 тонких скибочок італійської шинки прошутто
- 12 яєць
- 1 стакан тертого сиру
- 1/8 склянки дрібно рубаної петрушки
- оливкова олія
- сіль, чорний мелений перець
Рецепт приготування
Розігріти духовку до 190 °C. Взяти форму для випічки кошичків з 12 заглибленнями (або 2 форми з 6 заглибленнями кожна), змастити оливковою олією і викласти кожне заглиблення скибочкою італійської шинки так, щоб зверху заглиблень залишалося приблизно по 2,5 см шинки.
До кожного кошика з шинки покласти по повній ст. л. тертого сиру. Зверху кожного кошика розбити по яйцю.
Посолити, поперчити і посипати петрушкою. Запікати в духовці 13-15 хв. до готовності яєць. Кошики з шинкою подавати гарячими.
Приємного смаку!
