Куряче кільце «Насолода»

Куряче кільце «Насолода»Куряче кільце «Насолода»

Оригінальний закусочний торт – куряче кільце «Насолода» стане прикрасою будь-якого столу. Таку закуску готую на свята, дні народження та Новий рік. Рецепт смачної закуски з фото та описом приготування.

Інгредієнти

  • Фарш курячий 500 г.
  • Листкове тісто 250 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Яйця перепелині 10 шт.
  • Яйця курячі 2 шт.
  • Сир Філадельфія (замінила на Адигейський) 50 г.
  • Форма діаметром 20 см

Рецепт приготування закуски

У фарш добавити тертий сир, цибулю, яйце куряче, сіль, перець і все добре перемішати.

У фарш добавити тертий сир, цибулю, яйце куряче, сіль, перець

Яйця перепелині відварити.

Тісто розкочувати у тонкий пласт і розрізати на смужки шириною 3 см і довжиною десь 30 см.

Тісто розкочувати у тонкий пласт і розрізати на смужки

Застелити форму пергаментом, змазати олією. Викласти смужки. Зверху кільцем викласти 2/3 фаршу. По периметру кільця викласти перепелині яйця, накрити фаршем, що залишився.

По периметру кільця викласти перепелині яйця, накрити фаршем, що залишився

Смужки тіста защипнути у середину, при цьому їх можна декілька разів закрутити у спіраль.

Смужки тіста защипнути у середину, при цьому їх можна закрутити у спіраль

Помазати збитим яйцем, посипати кунжутом і поставити пектися у розігріту до 200 градусів духовку на 30-45 хвилин, до готовності.

Помазати збитим яйцем, посипати кунжутом і поставити пектися у розігріту духовку

Куряче кільце готове, дістати з духовки. Закуска гарно смакує як в гарячому так і в холодному вигляді.

Куряче кільце готове, дістати з духовки
Закуска гарно смакує як в гарячому так і в холодному вигляді

Приємного смаку!