» » Домашній паштет із свинини

Домашній паштет із свинини

Домашній паштет із свининиДомашній паштет із свинини

Домашній паштет із свинини і печінки має вишуканий смак та аромат. Паштет дуже просто зробити вдома, рецепт з фото до вашої уваги. Смачний та поживний паштет на кожен день та святковий стіл.

Інгредієнти

  • Щоковина свиняча 1 кг.
  • Печінка свиняча 1 кг.
  • Цибуля 1 шт.
  • Масло вершкове 150-200 г.
  • Сіль, перець горошком

Рецепт приготування паштету

Щоковину, печінку добре промити і покласти у чашу мультиварки.

Щоковину, печінку добре промити і покласти у чашу мультиварки

Покласти цибулю лавровий лист, сіль (1 ст.л), перець і почищену цілу цибулю. Включити режим ТУШКУВАННЯ на 35 хвилин.

Покласти цибулю лавровий лист, сіль (1 ст.л), перець і почищену цілу цибулю

Після сигналу про закінчення відкрити кришку мультиварки і залишити, щоб охолонуло до кімнатної температури.

Після сигналу про закінчення відкрити кришку мультиварки і залишити, щоб охолонуло

Щоковину, печінку і цибулю дістати з чаші мультиварки і перемолоти на м'ясорубці.

Щоковину, печінку і цибулю перемолоти на м'ясорубці

Якщо суміш буде дуже густою, можна добавити юшки, в якій варилися щоковина і печінка. Сформувати 4-6 ковбасок.

Сформувати 4-6 ковбасок

На поліетиленовий пакет або харчову плівку викласти частину масла і розмазати по поверхні.

На харчову плівку викласти частину масла і розмазати по поверхні

В середину покласти ковбаску з паштету і завернути пакет. Покласти паштет у холодильник на 6-8 годин.

Покласти паштет у холодильник на 6-8 годин.

Подавати до столу можна окремо, порізавши ковбаску на шматочки, або намазати ним грінку чи хліб.

Якщо паштету зробили багато краще зберігати його в морозилці, перед споживання на ніч дістати і покласти в холодильну камеру.

Поживний та смачний домашній паштет з свинячої голови, печінки готовий.

домашній паштет з свинячої голови, печінки готовий

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Тушена картопля з м'ясом в мультиварці скороварці
Тушена картопля з м'ясом свинини в мультиварці скороварці - смачна друга страва на кожен день. За допомогою мультиварки скороварки Редмонд приготуємо тушковану картоплю швидко, рецепт з фото.
Сало в лушпинні цибулі
Сало в лушпинні цибулі дуже ніжне і смачне. Покроковий рецепт з фото приготування сала вареного в лушпинні цибулі та додаванням часнику і спецій. Варене сало - проста і доступна в приготуванні холодна закуска на кожен день.
Паштет з свинячої печінки в мультиварці
Домашній паштет з свинячої печінки приготовлений в мультиварці - ніжна і ароматна закуска на кожен день. Смачний і поживний печінковий паштет готується дуже легко за допомогою мультиварки Поларіс в режимі «Випічка». До вашої уваги покроковий рецепт з фото паштету з печінки.
Паштет з курячої печінки
Це домашній паштет з курячої печінки дуже ніжний і смачний, а його приготування багато часу не займе! Печінковий паштет - відома закуска як для повсякденного, так і для святкового столу. Сподіваємося, вам сподобається пропонований рецепт класичного паштету з курячої печінки з маслом і овочами.
Домашній сир з кислого молока
Домашній сир з кислого молока для немовлят, рецепт з фото. Приготувати корисний домашній сир, який не страшно дати навіть маленькій дитині, дуже просто. Ділюся з вами рецептом за яким я завжди готую сир для своєї дитини, виходить ніжний, не кислий за смаком сир.
Паштет на Пасху
Смачний паштет на Пасху з свинини та курятини. Покроковий рецепт з фото паштету до свята Великодня.Дуже смачна закуска та має гарний вигляд.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору