» » Плавлений сир з грибами

Плавлений сир з грибами

Плавлений сир з грибамиПлавлений сир з грибами

Плавлений сир з грибами зробити легко з домашнього сиру. Цікавий варіант смачної закуски на кожен день з грибами і зеленню. Рецепт плавленого сиру в домашніх умовах, фото і покрокове приготування.

Інгредієнти

  • Сир домашній 500 г.
  • Яйця 2 шт.
  • Сметана 2-3 ст.л. (домашня)
  • Якщо нема сметани, додати вершкове масло
  • Сода 1 ч. л. (без гірки)
  • Сіль 1 ч. л.
  • Гриби свіжі 200 г.
  • Свіжа зелень

Рецепт приготування


Сир, яйця, сметану, соду, сіль, перетираємо блендером і ставимо на маленький вогонь плавитися.


Сир, яйця, сметану, соду, сіль додаємо в каструлю

перетираємо блендером і ставимо плавитись

Гриби нарізаємо маленькими кубиками і ставимо смажитися на сковорідці з доданням олії до готовності.


Гриби нарізаємо маленькими кубиками і ставимо смажитися на сковорідці з доданням олії до готовності.

Коли сир повністю розплавиться, додаємо готові гриби і нарізану мілко зелень.


сир повністю розплавиться, додаємо готові гриби і нарізану мілко зелень

Все перемішуємо і виливаємо у форми, можна і в скляну банку.


виливаємо у форми

Даємо сирові повністю вихолонути і ставимо у холодильник.


Для пікантності можна добавити пару зубчиків часнику, за смаком (подрібнених).


Готовий плавлений сир з грибами і зеленню намазуємо на хліб та смакуємо з будь-якою першою стравою.


плавлений сир з грибами і зеленню намазуємо на хліб

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Курячі ніжки в мішечках
Запечені в духовці курячі ніжки з картоплею і грибами в мішечках з листкового тіста - смачна святкова страва. Здивуйте своїх рідних незвичною стравою, рецепт приготування з фото. Цікава та оригінальна друга страва з курячих гомілок.
Котлети Пожарські
Котлети Пожарські виготовлені з курячого фаршу та паніровані у сухарях - смачні та поживні. Такі котлети сподобаються і дітям і дорослим. Пожарські котлети рецепт приготування з фото.
Домашній плавлений сир
Домашній плавлений сир приготовлений своїми руками особливо до вподоби дітям, коли намазуєш ним хліб зранку. Покроковий кулінарний рецепт плавленого сиру з домашнього сиру, поради щодо приготування та фото. Готувати домашній плавлений сирок досить просто і не займає багато часу, та виходить
Пісні гречаники з грибами
Пісні гречаники з грибами - смачна пісна страва, проста і універсальна, а головне дуже ситна. Гречаники - традиційна страва української кухні. Особливість, завдяки якій гречаники отримали свою назву, - це використання в якості основи гречаного борошна або крупи. Гречку можна змішувати з фаршем,
Тушкована капуста з грибами в мультиварці
Тушкована капуста з грибами - смачна пісна страва. Рецепт з фото приготування свіжої капусти тушкованої з грибами в мультиварці. Корисна пісна капуста тушкована з грибами одне з найпростіших блюд зроблених за допомогою мультиварки.
Пісні вареники з картоплею і грибами
Пісні вареники з картоплею і грибами - Українська страва яку готують на свята та на кожен день. Хоча ці вареники з картоплею та грибами є пісними та чудова страва до Різдва, на їхньому смаку це не позначається ніяк. Відсутність яєць в тісті не робить його менш смачним, їсти такі вареники буде

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору