» » Рулетики з баклажанів з помідорами

Рулетики з баклажанів з помідорами

Рулетики з баклажанів з помідорамиРулетики з баклажанів з помідорами
Рулетики з баклажанів - смачна закуска на кожен день та свята. Дізнайтесь рецепт приготування рулетиків з баклажанів з помідорами, фото та поради. Підсмажені баклажани, фаршировані начинкою з майонезу, часнику та зеленню з додаванням помідора - виключно смачна закуска.

Інгредієнти

  • Баклажани 3 шт довжиною 15 - 17 см
  • Помідори 1 шт.
  • Майонез 4 ст.л.
  • Гірчиця 0,5 ч.л.
  • Часник 1 зубець
  • Сіль, перець, зелень кропу і петрушки

Рецепт приготування рулетики з баклажанів з помідорами:


Баклажани нарізаємо вздовж тонкими смужками, солимо і витримуємо 10-15 хвилин.

Рулетики з баклажанів з помідорами


Промиваємо баклажани у воді і обсушуємо на паперовому рушникові. Обсмажуємо смужки в олії з обох боків до золотистого кольору.

Рулетики з баклажанів з помідорами

Рулетики з баклажанів з помідорами


Для начинки змішуємо майонез, подрібнений часник, подрібнену зелень і намазуємо обсмажені смужки з баклажанів.

Рулетики з баклажанів з помідорами


Кладемо зверху порізаний помідор і закручуємо в рулет.

Рулетики з баклажанів з помідорами

Рулетики з баклажанів з помідорами


Цікава на вигляд, чудова закуска з баклажанів готова, прикрашаємо зеленню та подаємо на стіл.

Рулетики з баклажанів з помідорами


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Салат з гарбуза і баклажанів на зиму
Консервований салат з гарбуза і баклажанів на зиму - це корисна та смачна домашня консервація. Приготування такої консервованої закуски займає приблизно 2-2.5 години, зате взимку вам буде чим порадувати своїх близьких.
Салат з помідорами чері
Салат з помідорами чері - поживна, легка страва особливо влітку. Рецепт швидкого в приготуванні салату із помідорами чері та сиром сулугуні. Смачний салат з помідорів чері на день народження та на кожен день.
Смажені кабачки з помідорами
Смажені кабачки з помідорами - проста в приготування смачна закуска на кожен день та свята. Готувати смажені кабачки дуже просто і легко, рецепт з фото. Смажені кабачки стануть прикрасою вашого святкового столу.
Консервовані баклажани зі сливами і овочевою ікрою
Смачний зимовий салат - баклажани зі сливами і овочевою ікрою, простий рецепт з покроковим описом. Дізнайтеся як приготувати баклажани з овочами консервовані.
Печінковий торт з баклажановою начинкою
У всіх є свій улюблений рецепт закусочного тортика з печінки. Пропоную свій варіант печінкового торту з баклажановою начинкою. Коржі за цим рецептом виходять дуже ніжними і тануть у роті. А з начинкою з баклажанів печінковий торт виходить надзвичайно ситним та смачним. Дізнайтеся простий рецепт з
Консервовані баклажани
Консервовані баклажани на зиму - простий рецепт приготування баклажанів з фото і покроковим описом. Баклажани консервовані закриваються разом з обжареною морквою та цибулею. Смачна закуска взимку - це консервовані баклажани, рецепт з фото. Баклажани на зиму - пікантний і оригінальний вид

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору