» » Мариновані огірки з кропом

Мариновані огірки з кропом

Мариновані огірки з кропомМариновані огірки з кропом
Мариновані огірки з кропом на зиму - рецепт консервації з фото та порадами.
Звичайно, у кожного свій смак і свої рецепти заготівель на зиму, але рекомендую спробувати мій консервований салат з огірків з кропом.
Він добре підійде для приготування зимових салатів і особливо - як окрема закуска. Зробимо салат з огірків і кропу на зиму щоб він гострим і ніжним на смак одночасно.

Інгредієнти

  • Огірки 2 кг.
  • Олія 150 мл.
  • Цукор 150 г.
  • Сіль 1 ст. ложка
  • Оцет 9% 150 мл.
  • Чорний мелений перець 1 ст. ложка
  • Зелень кропу різана 100 г.

Рецепт приготування мариновані огірки з кропом:


Огірки будь-якої величини добре вимити, порізати довгими часточками, так щоб висота шматочка містилася в півлітрову банку.

Мариновані огірки з кропом

Мариновані огірки з кропом


Змішати всі інгредієнти (олію, цукор, сіль, зелень, оцет і перець) і додати до огірків. Все гарненько перемішати, накрити кришкою або рушником і залишити на ніч або на 10-12 годин, щоб пустило сік.

Мариновані огірки з кропом


Банки і кришки простерилізувати. Коли салат настоявся і вже з'явився сік, огірки вертикально і щільно розкласти в банки, залити соком, накрити кришками.

Мариновані огірки з кропом


Поставити стерилізуватися в каструлю з водою на 10 хвилин після закипання води. Банки у воді повинні занурюватися не вище, ніж на 2/3 висоти.

Мариновані огірки з кропом


Через 10 хвилин дістаємо банки, закручуємо, ставимо догори дном і тепло вкутуємо. З позначеного кількості інгредієнтів у нас вийшло чотири півлітрових банки огірків.

Мариновані огірки з кропомМариновані огірки з кропом


Сподіваюся, що ці мариновані огірки доставлять Вам взимку таке ж задоволення, як і нам.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Мариновані огірки «Пікантні»
Мариновані огірки чудове доповнення до гарячих та холодних страв взимку. До вашої уваги перевірений рецепт маринованих огірків з болгарським перцем, кропом та часником. Для консервації ідеально підійдуть невеликі огірочки 6-8 см у довжину. Смачні хрумкі мариновані огірки на зиму завжди
Грецький салат на зиму з квасолею
Грецький салат на зиму смачна консервована закуска з квасолею, можна вживати як самостійну страву так і з різними кашами та картоплею. Консервацію зараз можна купити в будь-якому магазині, але домашні консервовані салати на зиму кращі та смачніші.
Салат на зиму з огірків і цибулі «Ніжинський»
Салат на зиму з огірків і цибулі - один з чудових рецептів, що можна зробити з огірками. Це мій улюблений рецепт консервації салату з огірків та цибулі на зиму без стерилізації. Для приготування салату підійдуть навіть криві, та не красиві огірки. Проте смак салату від цього не страждає. Взимку
Консервовані огірки з кетчупом
Один з найпоширеніших видів домашніх заготівель - консервація огірків. Рецепти консервованих огірків розрізняються і за способом консервації, і по додаванню спецій. Дізнайтеся рецепт консервації огірків з кетчупом на зиму - популярний і не традиційний рецепт заготівлі огірків. Консервовані огірки
Асорті з огірків і помідорів на зиму
Консервоване асорті з огірків та помідорів - смачне асорті з овочів на зиму з солодкуватим присмаком. Рецепт приготування асорті огірки і помідори - смачна консервована закуска до других страв.
Малосольні огірки на зиму
Консервація огірків на зиму - смачний і новий рецепт маринованих огірків. Хрусткі огірочки - мариновані, малосольні - завжди бажані гості на столі. Взимку вони допомагають нам заповнити запас вітамінів. Без них важко уявити справжнє свято з традиційними напоями, які вимагають гострих і пікантних

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору