Ліниві пиріжки

Ліниві пиріжкиЛіниві пиріжки
Ліниві пиріжки готувати дуже швидко – звідси і виникла назва. Кращій рецепт приготування лінивих пиріжків з м’ясом смажених на сковорідці. Це ситний варіант закуски, яку можна готувати на кожен день.

Інгредієнти

  • Кефір 0,5 л.
  • Сода 1 ч.л. без гірки
  • Сіль 1 ч.л.
  • Цукор 1 ч.л.
  • Філе куряче 400 – 500 г.
  • Борошно

Як приготувати ліниві пиріжки з м’ясом

Кефір підігріти до теплого стану – 28-30 градусів.

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

Покласти соду, сіль, цукор, все ретельно перемішати і залишити на 1-2 хвилини.

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

Куряче філе подрібнити у блендері, або перемолоти на м’ясорубці.

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

В миску з кефіром додаючи поступово борошно, замісити тісто, як на оладки.

Добавити подрібнене куряче філе, я ще додаю подрібнену зелень, все добре перемішати.

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

Викласти ложкою оладки на сковорідку і смажити на маленькому вогні з обох боків до рум’яної скоринки.

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

Ліниві пиріжки рецептЛіниві пиріжки рецепт

У вас вийдуть смачні смажені пиріжки. Швидко та дуже смачно!

Ліниві пиріжки з м'ясомЛіниві пиріжки з м'ясом

Приємного смаку!