» » Сирник з родзинками та куркумою

Сирник з родзинками та куркумою

Сирник з родзинками та куркумоюСирник з родзинками та куркумою

Пропоную рецепт сирник з родзинками та куркумою - дуже ніжний смак та гарний жовтий колір. Рецепт сирника можна назвати традиційний, а куркума додасть кольору. Смачний святковий десерт для дорослих та дітей.

Інгредієнти

  • Сир домашній 500 г.
  • Цукор 120 г.
  • Ванільний цукор 1 пакетик
  • Яйця 3 шт.
  • Крохмаль 3 ст. л.
  • Куркума 0,5 ч. л.
  • Родзинки 0,5 склянки

Як готувати сирник рецепт з фото

В миску висипати сир, цукор, крохмаль, яйця, куркуму, ванільний цукор і все добре перетерти блендером.

змішати інгредієнти
перетерти блендером

Родзинки залити кип'ятком на 15 хвилин, потім просушити на паперовому рушнику і добавити до сирної маси.

Родзинки добавити до сирної маси

Викласти сирну масу у форму змащену олією і обсипану панірувальними сухарями або манкою. Якщо форма силіконова, достатньо буде змастити її олією.

Викласти сирну масу у форму змащену олією

Поставити запікатися сирник у духовку нагріту до 180-190 градусів приблизно на годину, до готовності.

Поставити запікатися сирник у духовку

Коли сирник охолоне можна прикрасити його шоколадною помадкою і поставити у холодильник на пару годин.

сирник можна прикрасити його шоколадною помадкою

Помадка рецепт: для приготування шоколадної помадки взяти 2 ст. л. какао, 3 ст. л. молока, 50 г. масла, 2 ст. л. цукру. Змішати всі інгредієнти, висипати в каструлю і варити на протязі 3-4 хвилин, постійно мішати. Помадка повинна загуснути.

Смачний сирник з родзинками та куркумою готовий, смакуємо з улюбленим напоєм!

Смачний сирник з родзинками та куркумою готовий

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Сирник з чорносливом
Сирник з чорносливом простий в приготуванні і з доступних інгредієнтів. Рецепт ароматного сирника, опис і фото приготування випічки в домашніх умовах.
Львівський сирник з вишнями
Львівський сирник з вишнями смачний десерт на кожен день та свята. Львівський сирник - це гордість міста Львова, та кожна господиня готує сирник за своїм рецептом. Поділюсь з вами рецептом випічки сирника з консервованими вишнями.
Львівський сирник з маком
Львівський сирник з маком самий популярний десерт у Львівських кав'ярнях. Дізнайтесь рецепт Львівського сирника з маком та родзинками, фото та покроковий опис приготування. Я особисто кожного року роблю такий сирник на Пасху, дуже смачний десерт.
Справжній Львівський сирник
Знаменитий Львівський сирник - є культова страва в Львівській кухні. Сьогодні приготуємо справжній (класичний) Львівський сирник з родзинками, котрий можна зустріти в кав'ярнях та ресторанах Львова. Ви дізнаєтесь всі секрети приготування сирника в домашніх умовах.
Львівський сирник
Львівський сирник є найпопулярнішим солодким десертом у Львівських кав'ярнях. Це рецепт з фото смачної випічки Львівського сирника з родзинками.
Сирник з персиками
Сир - на почесному місці на великодньому столі. Ми готуємо сирні паски, робимо плесканки, а ще печемо сирники. Скуштуйте ось, наприклад, цей сирник з персиками: ніжний і повітряний.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору