Рецепт тіста на піцу на кефірі

Рецепт тіста на піцу на кефіріРецепт тіста на піцу на кефірі

Тісто для піци на кефірі – гарний рецепт для тих хто не полюбляє дріжджове тісто. Тісто на кефірі готується швидко, піца виходить з ніжним і м’яким тістом та хрусткою скоринкою.

Інгредієнти

  • Кефір 400 г.
  • Сода 1 ч. л. без верху
  • Яйця 2 шт.
  • Сіль 0,5 ч. л.
  • Цукор 2 ч. л.
  • Борошно 3-3,5 склянки

Тісто для піци на кефірі рецепт

Яйця з цукром і сіллю добре збити вінчиком, добавити кефір, соду і добре перемішати.

Яйця з цукром і сіллю добре збити вінчиком
добавити кефір, соду і добре перемішати

Додаючи поступово просіяне борошно замісити м’яке тісто.

Додаючи поступово просіяне борошно замісити м’яке тісто

Розкочувати тісто у пласт, викласти на деко, застелене пергаментом і змащене олією.

Розкочувати тісто у пласт

Помазати тісто кетчупом або томатною пастою, викласти начинку, посипати тертим сиром і поставити у духовку, нагріту до 180 градусів на 30 хвилин.

Помазати тісто кетчупом або томатною пастою
викласти начинку
посипати тертим сиром і поставити у духовку на 30 хвилин

Ароматна та смачна піца на кефірі готова, розрізаємо на порції та смакуємо поки гаряча!

піца на кефірі готова

Приємного смаку!