» » Хмиз на кефірі

Хмиз на кефірі

Хмиз на кефіріХмиз на кефірі
Хмиз на кефірі - домашній солодкий десерт про який знає кожен. Пишний хмиз, перевірений рецепт приготування з фото. Ця смачна страва особливо сподобається дітям.

Інгредієнти

  • Кефір 0,5 л.
  • Яйця 2 шт.
  • Цукор 5 ст. л.
  • Сіль 0,5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л без гірки (гашена оцтом)
  • Олія 4 ст. л.
  • Борошно 6 ст. (+/- 0,5 ст.)

Рецепт приготування


У мисці змішати кефір, яйця, сіль, цукор, соду, гашену оцтом, олію.

Хмиз на кефірі рецепт


Додаючи поступово борошно, замісити м’яке тісто, щоб не приставало до рук і залишити його на 20 хвилин.

Хмиз на кефірі рецепт


Посипати стіл борошном, розділити тісто на дві частини.

Розкочувати одну частину у пласт товщиною 0,5 см і розрізати на прямокутники. В середині кожного прямокутника прорізати отвір і вивернути один кінець хмизу.

Хмиз на кефірі рецепт

Хмиз на кефірі рецепт


Смажити з обох боків у достатній кількості олії на середньому вогні.

Хмиз на кефірі рецепт


Викласти обсмажений хмиз на паперовий рушник, щоб забрати надлишкову олію.

Хмиз на кефірі рецепт


Обваляти з обох боків в цукровій пудрі. Пухкий хмиз на кефірі готовий.

Хмиз на кефірі рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Тісто для пиріжків на дріжджах
Тісто для пиріжків на дріжджах дуже смачне та просте в приготуванні. До вашої уваги дріжджове тісто для смажених пиріжків з вишнями. Популярний варіант тіста для смажених пиріжків з різними начинками.
Дуже смачні пончики
Пончики з начинкою смачний солодкий десерт з тіста. Презентую вам рецепт дуже смачних пончиків на дріжджах, покрокові фото приготування. Смачні солодкі та повітряні пончики можна готувати з різними начинками, найбільш у мене полюбляють з вареним згущеним молоком, а ви можете взяти повидло та іншу
Тісто для піци на кефірі
Тісто для піци на кефірі готується швидко і просто. Це рецепт, коли потрібно приготувати піцу дуже швидко та смачно. Готуємо тонке та ароматне тісто для піци без дріжджів, рецепт з фото. Начинку для піци вибирайте за своїм смаком.
Тісто для піци без дріжджів на молоці
До вашої уваги рецепт тіста для піци без дріжджів на молоці. За цим рецептом виходить піца подібна до італійської кухні. Тісто для піци робиться дуже швидко - виходить смачна домашня піца.
Різдвяні пряники
Різдвяні пряники у формі чоловічків - смачна солодка випічка для дітей на Різдво. Різдвяними пряниками також можна прикрасити ялинку - бо вони є символом католицького Різдва. Дітям дуже подобається таке печиво, до того ж воно добре зберігається.
Хліб на кефірі рецепт для мультиварки
Рецепт хліба на кефірі приготовленого в домашніх умовах за допомогою мультиварки з режимом «випічка». Смачний хліб і легкий в приготуванні, рецепт з фото. Хліб на кефірі в мультиварці - смачний домашній та ароматний.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору