Пляцок «Снікерс»

Пляцок «Снікерс»Пляцок «Снікерс»
Пляцок Снікерс новий рецепт з фото смачної української випічки. Пляцки Західної України – це смачна випічка яка випікається у квадратній формі і нагадує щось середнє між тортом та тістечком. Пляцок Снікерс приготувати легко за допомогою наших покрокових фото та порад. Смачний пляцок на смак нагадує батончик снікерс, дивіться популярний рецепт пляцка.

Інгредієнти

  • Яйця 6 шт.
  • Маргарин 250 г.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Сода 1 ч. л. гашена лимонним соком
  • Борошно 3 ст.
  • Цукор 2,5 ст.

    Для крему:

  • Вершкове масло 250 г.
  • Згущене варене молоко 1 банка

Як приготувати пляцок снікерс

Білки відділити від жовтків.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Жовтки збити з 1ст цукру, добавити розм’якшений маргарин, гашену соду, майонез.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Поступово додаючи просіяне борошно, замісити м’яке тісто. Розділити його на 3 частини і покласти у холодильник на 30 хвилин.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

До білків добавити 1,5 ст. цукру і збити до кріпкої піни.
Беремо одну частину тіста, розподіляємо по формі застеленій пергаментом.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Наносимо 1/3 білкової маси, роблячи ложкою горбики.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Випікаємо при температурі 180 градусів 25-35 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною зубочисткою.
Маємо отримати 3 коржі.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Для приготування крему, збиваємо розм’якшене вершкове масло із згущеним молоком. Волоські горіхи подрібнила качалкою.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Поперемазуємо коржі, окрім верхнього і сторони кремом, посипаючи на крем подрібнені горіхи.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Добре промазати пляцок з боків.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Верхній корж посипаємо горішками і наносимо хаотично помадку або розтоплений шоколад і ставимо у холодильник на 6-8 годин для просочування.

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Смакуйте пляцок Снікерс з кавою або чаєм!

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Пляцок Снікерс рецепт з фотоПляцок Снікерс рецепт з фото

Приємного смаку!