Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Хліб на кефірі рецепт для мультиваркиХліб на кефірі рецепт для мультиварки
Рецепт хліба на кефірі приготовленого в домашніх умовах за допомогою мультиварки з режимом «випічка». Смачний хліб і легкий в приготуванні, рецепт з фото.
Хліб на кефірі в мультиварці – смачний домашній та ароматний.

Інгредієнти

  • Борошно 3 склянки
  • Кефір, або кисле молоко 200 мл.
  • Дріжджі 1,5 ч. л.
  • Олія(звичайна або оливкова) 1 ст. л.
  • Сіль 1 ч. л.
  • Цукор 1 ст. л.
  • Вода 30 мл.

Рецепт приготування хліба:

Розвести у воді дріжджі. Насипати у миску 1 склянку просіяного борошна.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Добавити туди кефір кімнатної температури, дріжджі, олію, цукор, сіль і все перемішати.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Додайте поступово решту борошна, замісити тісто.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Чашу мультиварки змазати олією і положити туди тісто.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Включити у мультиварці режим підігрів на 20 хвилин. Потім вимкнути режим і дати піднятися тісту ще 40 хвилин. Кришка мультиварки весь цей час має бути закритою. По закінченню 40 хвилин включити режим випічка на 60 хвилин.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Після звукового сигналу необхідно хліб перевернути на іншу сторону і випікати ще 30 хвилин.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

В загальному хліб печеться 90 хвилин.

Хліб на кефірі рецепт для мультиварки

Приємного смаку!