Торт «Наполеон» дуже простий рецепт

торт наполеон

Торт Наполеон можна готувати по різному. Пропоную вам приготувати смачний торт Наполеон всього з 3-х інгредієнтів. Виходить ніжний та смачний торт зі листкового тіста з кремом за 40 хвилин + час на просочування.

Інгредієнти

Без дріжджове листкове тісто 450 г.
Вершки 33% 400 мл.
Згущене молоко 200 г.

Торт Наполеон рецепт з фото

Тісто дістати з морозилки, не розкочувати, а порізати на довгі смужки шириною 1-1,5 см.

порізати тісто

Смужки покладіть на форму для запікання і випікайте в духовці при температурі 220 градусів впродовж 15 хвилин.

запекти смужки тіста

Приготування крему

Збити вершки до м’яких піків (вони повинні стати трохи густими) і додати в них тонкою цівкою згущене молоко пів банки, продовжуючи збивати на мінімальній швидкості.

збити крем

Крем буде не сильно густий – він повинен добре просочити запечені смужки тіста.

Прямокутну форму застелити харчовою плівкою, та змазати кремом низ.

змазати форму для торта

Викласти в один шар смужки запечені в духовці та охолоджені, зверху змазати кремом. Потім знову шар смужок і змазати кремом і так до кінця поки будуть смужки з тіста.

зробити торт

Залишити 2-3 смужки і 3 ст. л. крему для прикраси.

Ставимо торт на 12 годин у холодильник.

торт наполеон рецепт

Дістаємо торт з холодильника, змазати верх кремом і посипати подрібненими смужками з тіста.

Торт Наполеон готовий, гарно смакує з чаєм чи вашим улюбленим напоєм.

прикрасити торт наполеон

Щоб рівно порізати торт треба його трохи заморозити і користуватись ножем з зубцями (для хліба).

торт наполеон фото

Приємного смаку!