» » Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів

Макова начинкаМакова начинка
Макова начинка - традиційна начинка для рулетів, пирогів і булочок. Дізнайтеся як приготувати начинку з маку в домашніх умовах, рецепт з фото.
Рецепт дуже смачної, соковитої і ароматної макової начинки, яка відмінно підійде для будь-якої здобної випічки: для рулетів, пирогів або пиріжків.

Інгредієнти

  • Мак 150 г.
  • Мед 2-3 ст. л.
  • Молоко 150 мл.
  • Яйце 1 шт.
  • Цедра лимона 1 ст. л.

Рецепт приготування начинки:


Висипте мак у миску та залийте киплячою водою.

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів


Перемішайте щоб спливло все сміття та злийте воду. Знову залийте киплячою водою і дайте постояти 10 хвилин.

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів


Злийте воду і залийте мак молоком. Варити мак в молоці приблизно 30 хвилин, додайте 1 столову ложку цедри лимона.

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів


Зварений мак проціджуємо через марлю.

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів


Перетираємо у блендері (насадка ножі) і додайте 1 яйце і 2-3 ст. л. меду (можете замість меду додавати цукрову пудру).

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів


Все ретельно перемішати. Начинка з маку готова!

Макова начинка для пирогів, пиріжків, рулетів


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Тісто для пиріжків на дріжджах
Тісто для пиріжків на дріжджах дуже смачне та просте в приготуванні. До вашої уваги дріжджове тісто для смажених пиріжків з вишнями. Популярний варіант тіста для смажених пиріжків з різними начинками.
Пляцок «Вишневий»
Пляцок вишневий рецепт приготування з покроковим описом. Ділюся рецептом одного з улюблених пляцків нашої родини, який ми печемо ось уже кілька років на свята. Вишневий пляцок має яскравий, багатобарвний зріз.
Смажені пиріжки з картоплею та з капустою
Смачні смажені пиріжки з картоплею, а також пиріжки з капустою готуємо вдома. Рецепт смажених пиріжків з фото та покроковим описом приготування. Ці жарені пиріжки також підходять для приготування в піст.
Пиріжки з маком
Пиріжки з маком - смачна ароматна випічка. Соковита начинка з маку робить пиріжки надзвичайно смачними. Як спекти дріжджові пиріжки з маком? Дізнайтеся простий рецепт з фото приготування пиріжків з маком.
Пиріг з маком і сиром
Пиріг з маково-сирною начинкою - смачна випічка до свят та на день народження. Пиріг з маком і сиром готується просто і має дві смачні начинки: макову начинку і сирну начинку. Дізнайтеся як приготувати пиріг з маком і сиром, рецепт з фото. Смачна випічка в домашніх умовах.
Ватрушки з сиром
Ватрушки з сиром рецепт приготування в домашніх умовах. Дізнайтеся як приготувати ватрушки з сиром., покроковий опис рецепту.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору