Кекс в кружці в мікрохвильовці

Кекс в кружці в мікрохвильовціКекс в кружці в мікрохвильовці

Кекс готується 3 хвилини у мікрохвильовій печі. Виходить ніжний, м’якенький і дуже смачний кекс в кружці. Швидкий рецепт приготування, особливо якщо немає духовки.

Інгредієнти

  • Кружка (безпечна для мікрохвильової печі) 1 шт.
  • Борошно 4 ст. л.
  • Цукор 3-4 ст. л.
  • Какао 1 ст. л.
  • Яйце
  • Молоко 3 ст. л.
  • Олія 3 ст. л.
  • Ванілін дрібка за смаком
  • Шоколадні крихти 3 ст. л.

Рецепт приготування кекс в кружці

Сухі інгредієнти змішати в мисці, додати яйце і ще раз перемішати.

Влити молоко, олію, ванілін. Все добре перемішати, щоб не було грудочок.

Перекласти готову суміш в кружку або форму для кексів.

Додаємо шоколадну стружку за смаком.

Поставити кружку в мікрохвильову піч на 3 хвилини 30 секунд, потужність 900 Вт.

Кекс при випіканні трохи підніметься над кружкою – це нормально.

Готовий кекс полити збитими вершками чи солодким сиропом. Можна смакувати кекс прямо з кружки виделкою.

Кекс в кружці в мікрохвильовці

Приємного смаку!