
Шашлик з яловичини на кефірі
Готуємо шашлик з яловичини на кефірі - виходить нежирний, дуже м'який і соковитий. Багато хто вважає, що шашлик з яловичини схильний виходити жорстким, навіть попри використання вирізки. Тому рідко хто використовує яловичину для приготування