» » » Меню на Новий рік 2017

Меню на Новий рік 2017

Меню на новий рік 2017Меню на новий рік 2017

2017 рік за східним календарем буде роком Червоного Вогняного Півня.
Головне в рік Півня - по-філософськи відноситись до всіх перемін в житті. Важливо завоювати прихильність володаря року. Тому треба його правильно зустріти: прикрасити ялинку, гарно сервірувати стіл і заздалегідь скласти меню на Новий рік.

Слід врахувати його смаки при приготуванні кулінарних рецептів на новорічний стіл 2017.



Сервірування столу

Головна прикраса Новорічної вечері - святковий стіл. Сервірування столу таке як зазвичай: святкові тарілки, виблискуючи сяйвом бокали і смачні страви.
Півень вносить своє корегування і кольорові акценти - всім деталям бажано мати червоний або помаранчевий, рожевий, жовтий колір. Не обов'язково одразу бігти в магазин за новим посудом червоного кольору, достатньо приділити увагу скатертинам, серветкам та прикрасам.

Сервірування столу

Червоні відтінки гарно поєднуються з натуральною деревиною. Якщо у вас є дерев'яний стіл, його навіть не потрібно застилати скатертиною, достатньо покласти відрізок червоної тканини по середині, краї залишити вільними.


Розкладіть по краям тарілок під час сервірування ялинкові прикраси або шапки-ковпачки - це весело. Прикрасити стіл гілочками з ялинки, перев'язаними червоними бантами - швидко, і просто.

Свічки червоного кольору додадуть святкову атмосферу, привернуть до вас успіх і везіння в Новому році.


Меню на Новорічний стіл 2017

Розберемось, що повинно бути на святковому столі в рік Півня. Півень не терпить щоб за святковим столом з'їдали його родичів, томі від курятини бажано відмовитись у Новому 2017 році.

На святковому столі повинні бути присутні овочі в різних стравах: салати, другі страви, закуски.

салати в рік Півня

Фрукти теж повинні бути на столі. Півень також не полюбляє важку їжу, багато смаженого, дуже соленого з кріпким алкоголем.
Переходьте на легкі коктейлі, глінтвейни.


Другі страви на Новий Рік

Найкращі рецепти других блюд для підготовки новорічного меню. Гарячі страви займають важливе місце в новорічному меню, до їх вибору підійдіть особливо ретельно.

другі страви на Новий Рік 2017

Гаряче
Крученики зі свинини з грибами і сиром в мультиварці
М'ясо по-французьки з свинини
Запечена картопля в духовці «Сюрприз»
Свинячі реберця в духовці з картоплею
Холодне
Заливне з сардини
Холодець в мультиварці

Інші другі страви рецепти з фото


Рецепти салатів на Новий Рік

Приготуйте оригінальні і незвичні салати використовуючи різні інгредієнти. Обов'язково салати з зеленню і з свіжих овочів. Використовуйте для приготування: болгарський перець, листя салату, баклажани, кабачки і зелень - кріп, петрушка, базилік.

Рецепти салатів на Новий Рік 2017

Зробіть декілька салатів з ананасами, червоною ікрою, крабовими паличками.

Рецепти салатів на Новий Рік 2017
Рецепти салатів на Новий Рік 2017

Новорічні салати
Салат з курячої печінки
Рулет «Оселедець під шубою»
Салат «Смакота» в сирній обгортці
Салат з крабовими паличками і грибами
Салат «Незвичайний»
Салат «Валерія» з крабовими паличками і морквою по-корейськи
Салат з червоної капусти і кукурудзи
Лінива шуба

Інші рецепти святкових салатів з фото


Закуски на Новий рік

Використовуйте в якості холодної закуски квашену або морську капусту, консервовані гриби, мариновані помідори з огірками. Закуски з крабовими паличками і рибою дуже популярні. В якості гарячої закуски приготуйте м'ясо по-французьки, гарячі бутерброди з різною начинкою.

Закуски на Новий рік 2017

Новорічні закуски
Скумбрія малосольна в домашніх умовах
Курячий рулет з яєчним млинцем
Яєчний рулет з плавленим сиром
Рулет з лаваша з крабовими паличками
Шампіньйони фаршировані куркою

Інші рецепти закусок з фото


страви з морепродуктів

Гарною стравою для новорічного столу 2017 стануть страви з морепродуктів, будь-які рулети, делікатеси з риби й м'яса.

На десерт можна приготувати що завгодно - смачні пляцки, торти без випічки або желе.


Новорічні десерти

Святковий пляцок чи торт обов'язкова солодка страва на Новий Рік. Новорічний торт - завершальний смачний десерт в новорічну ніч. Якщо у вас мало часу для приготування такої випічки, то можна швидше зробити торт без випічки з різними фруктами чи желе.

Десерти на Новий Рік 2017

Десерти на Новий рік
Десерт з сиру з ананасами
Желе із сметани з вишневим прошарком
Торт без випічки «Мурашник»
Торт без випічки «Бите скло»

Інші рецепти десертів


А якщо часу вдосталь, то спечіть смачний пляцок чи торт, діти будуть в захваті.

Пляцки

Пляцки Західної України
Пляцок «Пані Кароліна»
Пляцок «Анастасія»
Пляцок «Королівський»
Горіхово-яблучний пляцок

Інші рецепти пляцків з фото


Якщо ви бажаєте догодити Вогняному Півню і отримати його прихильність, то поставте в центр столу невелику тарілку пророщених зерен - це дуже сподобається символу 2017.

Схожі рецепти

Як святкують Новий рік в Україні?
Новий рік – популярне та найдавніше свято, яке щорічно святкують у всіх країнах. Люди різної національності та релігійних переконань з нетерпінням чекають на це свято.
Новорічні салати 2016
Новорічні салати - зазвичай головна страва Новорічного меню. В 2016 році не обійтись без овочевих салатів з свіжою зеленню, салатів з фруктів - бо до нас прийде рік вогняної мавпи.
Новорічне меню 2016
Складати новорічне меню 2016 це традиція на кожен новий рік. Меню на новий рік 2016 повинно відповідати смакам і раціону майбутнього символу 2016 року - до нас прийде вогненно-червона мавпа.
Новорічний салат «Мавпа» 2016 рік
Наш кулінарний сайт Рецепти страв хоче запропонувати вам прикрасити новорічний салат у вигляді Мавпи - символом 2016 року. За основу ми візьмемо рецепт салату олів'є - самого простого та смачного салату для цього свята.
Як оригінально прикрасити салат олів'є на Новий рік
Іноді можна почути думку, що від Олів'є на Новий рік багато хто вже втомився. Мовляв, скільки можна ставити на стіл цей звичний, традиційний і такий простий за складом інгредієнтів салат. Але новорічні традиції створювалися не для того, щоб від них можна було легко відмовлятися.
Салат «Новорічний настрій»
Новорічні салати - неодмінна страва святкового новорічного столу. Приготуйте смачний салат «Новорічний настрій» до вашого святкового столу. Рецепт новорічного салату досить простий і салат готується швидко. Новорічний салат може подаватись до столу в вафельних корзинках або в святковій піалі.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору