Салат з гарним поєднанням курячих сердечок і смажених грибів – готується просто та смачний. Рецепт ніжного салату з курячими сердечками і грибами підійде до святкового столу, а також і на кожен день.
Інгредієнти
- Курячі сердечка 300 г.
- Свіжі гриби 300 г.
- Ріпчаста цибуля 1-2 шт.
- Твердий сир 200 г.
- Часник 1 зубчик
- Майонез, сіль, чорний мелений перець за смаком
- Вершкове масло для смаження
Як готувати салат
Розтопити вершкове масло на розігрітій сковорідці.

Потім помити, почистити, нарізати кубиками цибулю, покласти її на сковорідку і смажити протягом декількох хвилин.

Добавити до цибулі розрізані навпіл курячі сердечка і смажити все протягом 15 хвилин.


Помити, почистити гриби, обсушити їх, нарізати пластинками і обсмажити разом з сердечками і цибулею. Охолодити.


Сир натерти на великій тертці. Почистити і пропустити через часникодавку часник.

Змішати всі інгредієнти салату, поперчити, посолити за смаком і заправити майонезом.

Салат з курячими сердечками і смаженими грибами готовий.
Приємного смаку!