Салат «Гриби під шубою»

Салат «Гриби під шубою»Салат «Гриби під шубою»

Салат «Гриби під шубою» смачний салат з грибами який робиться шарами. Рецепт оригінального і смачного грибного салату під овочевою шубою готувати просто і швидко. Гарний варіант недорогого салату на Новий рік та День народження.

Інгредієнти

  • Свіжі гриби (печериці) 500 г.
  • Цибуля 2 шт.
  • Картопля 3-4 шт.
  • Яйця 4 шт.
  • Сир твердий 200 г.
  • Кислі огірки 3-4 шт.
  • Майонез, сіль за смаком

Рецепт приготування салату

Гриби перебрати, помити, нарізати кубиками. Цибулю порізати кубиками і обсмажити на сковорідці разом з грибами.

цибулю і гриби порізати і обсмажити

Картоплю і яйця відварити до готовності.

Картоплю і яйця відварити

Варену картоплю, кислі огірки, твердий сир, яйця натерти на великій тертці.

Викладаємо салат шарами.

1 шар: смажені гриби з цибулею, трішки посолити;

1 шар: смажені гриби з цибулею

2 шар: картопля, посолити і змазати майонезом;

2 шар: картопля, посолити і змазати майонезом;

3 шар: мариновані огірки;

3 шар: мариновані огірки;

4 шар: яйця, трішки посолити і змазати майонезом;

4 шар: яйця, трішки посолити і змазати майонезом;

5 шар: твердий сир.

5 шар: твердий сир

Зверху прикрасити салат рубленою зеленню або за власним бажанням.

Смачний салат з грибами готовий!