» » Салат «Черепаха»

Салат «Черепаха»

Салат «Черепаха»Салат «Черепаха»

Салат «Черепаха» здатен прикрасити будь-який стіл. Смачний салат, рецепт приготування з фото. Якщо салат готуєте на день народження дитини, краще замість майонезу використовувати сметану.

Інгредієнти

  • Куряче філе 200 г.
  • Яйця 4 шт.
  • Яблука 250 г.
  • Цибуля 50 г.
  • Твердий сир 100 г.
  • Волоські горіхи 100 г.
  • Сіль, майонез

Рецепт приготування


Відварити куряче філе до готовності, приблизно 20 хвилин. При варці додайте перець горошком і лавровий листочок. Коли філе охолоне до кімнатної температури мілко нарізати кубиками.

Відварити куряче філе, нарізати кубиками

Цибулю мілко порізати, залити кип'ятком і залишити на 10 хвилин. Зливаємо воду і промиваємо цибулю в холодній воді (цибуля не буде гірчити).

Цибулю мілко порізати, залити кип'ятком

Яйця відварити до готовності. Відділити білки від жовтків. Натерти окремо на середню тертку білки і жовтки.

Сир натерти на середній тертці.

Яблука очистити від шкірки і натерти на великій тертці.

Яблука очистити від шкірки і натерти на великій тертці

Волоські горіхи подрібнити. 4 половинки залишити цілими, для прикрашання салату.


Викладаємо салат шарами у формі овалу

  • 1 шар: білки, небагато посолити, змазати майонезом;
  • 2 шар: куряче філе, змазати майонезом;
  • 3 шар: цибуля;
    білки, куряче філе, цибуля

  • 4 шар: яблука, змазати майонезом;
    4 шар: яблука

  • 5 шар: твердий сир, змазати майонезом (залишити 1 ст. л. сиру);
    5 шар: твердий сир

  • 6 шар: жовтки, змазати майонезом;
    6 шар: жовтки
    змазати майонезом

  • 7 шар: посипати горіхами.


З сиру, що залишився зробити голову черепасі. З половинок горіхів зробити 4 лапи. Очі я зробила з перцю.
Прикрасити салат навколо черепахи зеленню кропу і петрушки.

Прикрасити салат навколо черепахи зеленню кропу і петрушки

Святковий салат черепаха готовий, смакуємо!

салат черепаха готовий

Схожі рецепти

Рецепти салатів на Великдень
Рецепти салатів на Великдень, смачні та нові салати на пасхальний стіл. Улюблені салати з м'ясом, яйцями і сиром вже дозволені! Нові рецепти салатів на Великдень та перевірені часом рецепти - серед тих, що ви знайдете нижче, обов'язково сподобаються.
Салат з курки з грибами та горіхами
Салат з курки з грибами та горіхами освіжить ваше новорічне або святкове меню. Чудове поєднання інгредієнтів придає салату неймовірного смаку та аромату. Рецепт салату з куркою, грибами, овочами та горіхами - це новий варіант закуски.
Салат «Мімоза» з крабовими паличками
Салат мімоза на новий лад, рецепт з крабовими паличками та яблуком. Святковий салат мімоза з крабовими паличками - смачно, просто та красиво.
Святковий салат на Новий рік
Рецепт святкового салату на Новий рік або день народження з покроковим описом та фото. Смачний м'ясний салат з копченою куркою і консервованими грибами поповнить новорічне меню. Зазвичай я готую цей салат на святковий новорічний стіл. Дуже ситний салат який викладається шарами, простий рецепт з
Новорічний салат «Вівця» на 2015 рік
Ви ще не знаєте що приготувати на новорічний стіл 2015? Тоді цей святковий салат Вівця стане головним у вашому новорічному меню 2015 року. Новорічний салат вівця має вигляд символу 2015 року - рік кози або вівці. Салат вівця відмінно підійде до зустрічі Нового року 2015 - дуже смачний, ситний та
Салат «Бузок»
Святковий салат «Бузок» має красивий вигляд та смачний на смак. Дізнайтесь як приготувати салат бузок, рецепт з фото. Смачний салат прикрасить ваш святковий стіл і принесе весняний настрій до вашої оселі.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору