Салат з пекінської капусти і бринзи

Салат з пекінської капусти і бринзиСалат з пекінської капусти і бринзи
Салат з пекінської капусти і бринзи чудово підійде до святкового столу або для легкого перекусу. Бринза – це вимочений в розсолі м’який сир білого кольору, має . кисломолочний смак. Цей сир дуже корисний, оскільки в 100 грамах містить добову норму кальцію, що дозволить зміцнити зуби і кістки.

Інгредієнти

  • Пекінська капуста 300 г.
  • Сир бринза 200 г.
  • Кукурудза консервована 250 г.
  • Яйця 4 шт.
  • Сметана для заправки, сіль, перець

Як готувати салат рецепт з фото

Яйця відварити.
Пекінську капусту мілко нашаткувати.

Салат з пекінської капусти і бринзи рецептСалат з пекінської капусти і бринзи рецепт

Бринзу разом з яйцями натерти на великій тертці.

Салат з пекінської капусти і бринзи рецептСалат з пекінської капусти і бринзи рецепт

Салат з пекінської капусти і бринзи рецептСалат з пекінської капусти і бринзи рецепт

Дрібно покришити свіжу зелень.
Додаємо консервовану кукурудзу, солимо, перчимо і заправляємо сметаною.

Салат з пекінської капусти і бринзи рецептСалат з пекінської капусти і бринзи рецепт

Салат з пекінської капусти і бринзи рецептСалат з пекінської капусти і бринзи рецепт

Приємного смаку!