Салат «Новорічний настрій»

Салат «Новорічний настрій»Салат «Новорічний настрій»
Новорічні салати – неодмінна страва святкового новорічного столу.
Приготуйте смачний салат «Новорічний настрій» до вашого святкового столу. Рецепт новорічного салату досить простий і салат готується швидко.
Новорічний салат може подаватись до столу в вафельних корзинках або в святковій піалі.

Інгредієнти

  • Куряче філе 0,5 кг.
  • Свіжі гриби шампіньйони 0,5 кг.
  • Яйця 5 шт.
  • Сир твердий любого сорту 300 г.
  • Майонез, сіль, перець

Рецепт приготування салату:

1. Гриби нарізаємо кубиками, жаримо на сковорідці разом із порізаною кубиками цибулею і тертою морквою.

Салат «Новорічний настрій»

Салат «Новорічний настрій»

Салат «Новорічний настрій»

2. Куряче філе і яйця варимо до готовності. В каструлю до філе для смаку додайте лавровий лист, перець горошком, сіль.

3. Філе курки наріжте кубиками. Яйця помніть за допомогою виделки.

Салат «Новорічний настрій»

Салат «Новорічний настрій»

4. Сир натріть на великій тертці. Краще вибирати сир твердого сорту, щоб шматочки не приставали до тертки.

Салат «Новорічний настрій»

5. Всі інгредієнти салату змішайте, додайте сіль, перець, майонез.

6. Салат «Новорічний настрій» можна подавати до столу у вафельних корзинках, або в святковій піалі. Салат корзинками необхідно начинити за 2 години перед подачею на святковий стіл для того, щоб корзинки розм’якли.

Салат «Новорічний настрій»

Приємного смаку!