Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

Салат «Ананас»Салат «Ананас»
Святковий салат «Ананас» – гарний вигляд та відмінний смак. Салат з куркою та грибами смачний салат на Новий рік та день народження. Рецепт салату з копченою куркою – знахідка для свята, красивий листковий салат прикрашений маринованими грибами.

Інгредієнти

  • картопля 3 шт.
  • філе курки копчене 200 г.
  • твердий сир 100 г.
  • яйця 4 шт.
  • мариновані огірки 4 шт.
  • консервовані печериці 200 г.
  • майонез 300 г.
  • листя пекінської капусти або зелень цибулі для прикраси
  • сіль, чорний мелений перець за смаком

Рецепт приготування салату Ананас:

Відварити яйця та картоплю, охолодити.
На великій тертці натерти яйця, картоплю та твердий сир.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

Філе курки та мариновані огірки порізати невеликими кубиками.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

Салат викладаємо шарами овальної форми, солимо перчимо за смаком:

1 шар – картопля, змазуємо майонезом.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

2 шар – половина порізаного курячого м’яса, майонез.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

3 шар – мариновані огірки

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

4 шар – друга частина філе курки, майонез.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

5 шар – твердий сир, майонез.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

6 шар – яйця, змазуємо майонезом.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

Мариновані печериці краще купувати вже порізані пластинками. Прикрасимо салат грибами придаючи вигляд ананаса.

Стебло ананаса я зробила з порізаних листків пекінської капусти, вставивши їх у верхівку цього святкового салату.

Салат «Ананас» з куркою, сиром та грибами

Приємного смаку!