5 весняних салатів

весняні салати

Сьогодні приготуємо 5 весняних салатів, які просто та швидко готуються та з доступних інгредієнтів. Навесні особливо хочеться овочевих і легких салатів. Весняні овочеві салати на кожен день та святковий стіл.

Салат з огірками, редискою і зеленню

салат з огірками, редискою і зеленню

Інгредієнти

  • Редиска – 200 г.
  • Відварені яйця – 4 шт.
  • Свіжий огірок – 2 шт.
  • Зелена цибуля – 150 г.
  • Кріп, петрушка – 1 пучок
  • Йогурт чи сметана – 2 ст. л.
  • Сіль, мелений перець – за смаком

Рецепт приготування

Спочатку приготувати всі інгредієнти. Редиску помити і порізати невеликими кубиками. Огірки порізати кубиками. Яйця відварити до готовності і порізати кубиками.

Нарубати кріп і петрушку. Порізати зелену цибулю.

Все разом змішати в глибокій тарілці, посолити, поперчити і заправити 2 ст. л. сметани.

Салат з редискою, огірком і зеленню вийшов смачним і легким.

Салат «Весняна фантазія»

Салат весняна фантазия дуже красиво виглядає, і здатен прикрасити як повсякденний стіл так і святковий.

салат весняна фантазія

Інгредієнти

  • Консервована кукурудза – 1 банка
  • Крабові палички – 240 г.
  • Яйця – 3 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Свіжий огірок – 1 шт.
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Майонез  – 3 ст. л.
  • Сіль – за смаком

Рецепт приготування салату

Спочатку відварити до готовності яйця і моркву.

Крабові палички порізати кубиками. Відварену моркву порізати кубиками. Один середній огірок порізати кубиками.

Порізати зелену цибулю. Відварені яйця порізати кубиками.

Порізані інгредієнти покласти в миску, додаємо банку консервованої кукурудзи. Посолити за смаком і перемішати салат.

Перед подаванням на стіл заправити салат майонезом і перемішуємо.

Салат вийшов яскравим та дуже смачним.

Весняний салат з редискою

Цей весняний салат з редискою готується за 5 хвилин. Дуже простий і смачний салат.

весняний салат з редискою

Інгредієнти

  • Редиска – 250 г.
  • Листя салату – 100 г.
  • Консервована кукурудза – 1 банка
  • Зелена цибуля – пучок
  • Зелень петрушки – 1 пучок
  • Сіль, мелений перець – за смаком
  • Яблучний оцет – 1/2 ст. л.
  • Олія нерафінована – 2 ст. л.

Рецепт приготування салату

Порізати листя салату. Редиску порізати півкільцями. Дрібно порізати невеликий пучок зеленої цибулі і свіжої петрушки.

В миску складаємо листя салату, редиску, консервовану кукурудзу, зелену цибулю, петрушку. Посолити, поперчити салат за смаком, додаємо 1/2 ст. л. яблучного оцту і заправити 2-3 ст. л. олії.

Все добре перемішати і подавати салат на стіл. Салат вийшов по весняному ніжним і ароматним. Обов’язково приготуйте такий салат – швидко готувати та дуже смачно.

Салат з редискою і зеленим горошком

Трохи незвичний але дуже смачний салат, і приготувати не складно.

салат з редискою і зеленим горошком

Інгредієнти

  • Редиска – 250 г.
  • Консервований горошок – 1 банка
  • Яйця – 4 шт.
  • Зелена цибуля – 1 пучок
  • Сіль, перець – за смаком
  • Сметана – 2-3 ст. л.

Рецепт приготування салату

Редиску порізати напівкільцями. Зелену цибулю дрібно порізати. Відварити яйця до готовності і порізати кубиками.

В мисці з’єднати всі порізані інгредієнти, додати консервований горошок, посолити, поперчити.

Заправити салат сметаною і добре перемішати, можна подавати до столу.

Салат вийшов смачний та поживний, готувати дуже легко та швидко.

Салат з огірками і сиром

Готувати салат дуже швидко, а виходить смачний і ароматний.

Такий салат відмінно підходить на кожен день або святковий стіл.

салат з огірками і сиром

Інгредієнти

  • Свіжий огірок – 3 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Твердий сир – 50 г.
  • Часник – 1 зуб.
  • Петрушка – 1 пучок
  • Сметана або майонез – 2 ст. л.

Рецепт приготування салату

Свіжі огірки порізати півкільцями. Відварити яйця до готовності і порізати кубиками. Дрібно порізати петрушку.

Твердий сир натерти на велику тертку. За смаком можна додати небагато порізаної зеленої цибулі.

Змішати все в глибокій мисці, додати пропущений через прес часник.

Посолити салат з а смаком і заправити сметаною, перемішати.

Смачний весняний салат з огірком і твердим сиром.

Приємного смаку!