Овочеве рагу з м’ясом в мультиварці

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварціОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці
Овочеве рагу з картоплею і м’ясом – дуже смачна друга страва на вечерю. Рагу з м’ясом в мультиварці приготувати дуже легко за нашим рецептом з фото. Рецепт з фото овочевого рагу зі свинини в мультиварці – це смачно та корисно.

Інгредієнти

  • М’ясо (свинина) 0,5 кг.
  • Капуста 300 г.
  • Картопля 1 кг.
  • Морква 2 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Томатна паста 1 ст.л.
  • Вода гаряча 1 ст.
  • Сіль, перець, часник

Рецепт приготування овочеве рагу в мультиварці:

Цибулю нарізаємо кубиками, моркву кружечками, якщо морква велика, тоді на пів кружечками.

В чашу мультиварки наливаємо олію, включаємо режим жарка/випічка, висипаємо цибулю з морквою і смажимо до тих пір, поки цибулю не стане золотистого кольору, десь близько 10 хвилин.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Потім висипаємо порізане кубиками м’ясо, перемішуємо усе, закриваємо кришку мультиварки і продовжуємо смажити в тому ж режимі ще 10 хвилин.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Додаємо томатну пасту, нашатковану капусту, все перемішуємо, закриваємо кришку і ще смажимо хвилин 5.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Виключаємо режим жарка, відкриваємо кришку насипаємо порізану кубиками картоплю, подрібнений часник, воду, солимо, перчимо, все перемішуємо і включаємо режим тушкування на 1 годину.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

По середині режиму необхідно відкрити кришку і ще раз все перемішати.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

По закінченню за смаком можна додати подрібнену зелень.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Смакуємо овочеве разу з картоплею та м’ясом.

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фотоОвочеве рагу з м'ясом в мультиварці рецепт з фото

Приємного смаку!