Гуляш в мультиварці

Гуляш в мультиварціГуляш в мультиварці
Гуляш в мультиварці простий та швидкий рецепт приготування, смачна та ситна страва до будь-якого гарніру. Особливо гуляш з підливою смакує до картопляного пюре. Тушковане м’ясо свинини чи яловичини виходить ніжним, м’яким та соковитим.

Інгредієнти

  • М’ясо свинина чи яловичина 700 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Томатна паста 2 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Борошно 2 ст.л.
  • Часник 1 зубець
  • Паприка 0,5 ч.л.
  • Лавровий лист, сіль, перець

Рецепт приготування гуляш в мультиварці:

М’ясо наріжте невеликими смужками – товщиною десь 1см и довжиною 2 см.

Гуляш в мультиварці рецептГуляш в мультиварці рецепт

Включіть режим жарка/випічка, налийте 1ст. л. олії і висипте м’ясо, коли воно трішки підсмажиться додайте порізану кубиками цибулю.

Гуляш в мультиварці рецептГуляш в мультиварці рецепт

Смажте ще хвилин 10, потім додайте борошно, все перемішайте і смажте ще 5 хвилин. Режим жарка виключіть.

Гуляш в мультиварці рецепт з фотоГуляш в мультиварці рецепт з фото

В окремій ємкості змішайте томатну пасту і сметану, вилийте отриману суміш у чашу мультиварки. Додайте часник, паприку, сіль, перець.

Гуляш в мультиварці рецепт з фотоГуляш в мультиварці рецепт з фото

Гуляш в мультиварці рецептГуляш в мультиварці рецепт

Долийте гарячої води так, щоб воно покривало м’ясо і все перемішайте. Закрийте кришку мультиварки і включіть режим тушіння на 1,5 годин.

Гуляш в мультиварці рецептГуляш в мультиварці рецепт

Гуляш готовий повністю, сміло додавайте до улюблених страв.

Гуляш в мультиварціГуляш в мультиварці

Приємного смаку!