Кекс з вишнями в мультиварці

Кекс з вишнями в мультиварціКекс з вишнями в мультиварці
Кекс з вишнями в мультиварці має ніжний смак та аромат соковитої вишні. Завжди в сезон коли стигнуть вишні я випікаю цей кекс з вишнею в мультиварці Polaris. Рецепт приготування кексу з вишнями простий та швидкий. Смачна випічка на кожен день, рецепти для мультиварки.

Інгредієнти

  • Цукор 200 г.
  • Яйця 3 шт.
  • Вершкове масло 100 г.
  • Кефір 3,2% 1 мультистакан
  • Борошно 2 мультистакани
  • Вишня без кісточки 200 г.
  • Сода 1 ч.л. гашена оцтом

Рецепт приготування кекс з вишнями:

Збиваємо яйця з цукром на протязі 5-7 хвилин. Додаємо розтоплене вершкове масло, борошно, кефір, соду гашену оцтом і збиваємо ще 2-3 хвилини.

Кекс з вишнями в мультиварці

Тісто повинне бути середньої густоти, як на оладки.

Додати вишні і ще раз добре перемішуємо ложкою.

Кекс з вишнями в мультиварці

Щоб зробити справжній кекс з отвором по середині, поставимо у чашу мультиварки банку, обмотану пергаментом і змащену вершковим маслом. Також змащуємо дно і стінки чаші мультиварки вершковим маслом.

Кекс з вишнями в мультиварці

Викладаємо тісто, розрівнюємо по всій поверхні. Виставляємо режим «випічка» на 120 хвилин.

Кекс з вишнями в мультиварці

Після сигналу відкриваємо кришку мультиварки і залишаємо, щоб кекс охолов.

Кекс з вишнями в мультиварці

Виймаємо кекс з вишнями з мультиварки і зверху прикрашаємо цукровою пудрою. Смачна солодка випічка до чаю або кави.

Кекс з вишнями в мультиварці

Кекс з вишнями в мультиварці

Приємного смаку!