Фаршировані перці в мультиварці

Фаршировані перці в мультиварціФаршировані перці в мультиварці
Фаршировані перці в мультиварки – проста в приготуванні друга страва для всієї сімї. Покроковий рецепт приготування перців фаршированих в мультиварці Поларіс. Готуємо перці фаршировані в мультиварці, простий рецепт.

Інгредієнти

  • Фарш 700 г.
  • Рис 1 мультисклянка
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Цибуля 1 шт.
  • Сіль, чорний перець за смаком
  • Для підливи:
  • Цибуля 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Борошно 1 ст. ложка
  • Цукор 2 ч. ложки
  • Томатна паста 2 ст. ложки
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Вода 2 мультисклянки
  • Сіль, чорний перець за смаком

Рецепт приготування

Начинка
Добавити до фаршу натерту на мілку тертку цибулю, сирий рис, майонез, сіль, перець і все ретельно вимішати.

Фаршировані перці в мультиварці

Приготування підливи
Нарізати цибулю мілкими кубиками, моркву натерти на великій тертці, обсмажити в олії на сковорідці.

Фаршировані перці в мультиварці

Потім добавити до моркви і цибулі борошно, томатну пасту, сметану, все ретельно перемішати і долити води. Поперчити, посолити, довести до кипіння і виключити.

Фаршировані перці в мультиварці

Фаршировані перці в мультиварці

Фаршировані перці в мультиварці

Очистити солодкий перець від серцевини.

Фаршировані перці в мультиварці

Нафарширувати його начинкою і скласти в каструлю мультиварки. Залити підливою.

Фаршировані перці в мультиварці

Включити режим тушкування на 1 годину. Після звукового сигналу про закінчення тушкування залишити ще на підігріві 30 хвилин.

Фаршировані перці в мультиварці

Приємного смаку!