» » Холодець в мультиварці

Холодець в мультиварці

Холодець в мультиварціХолодець в мультиварці
Холодець - поживна та смачна святкова страва, яку готують на Різдво та Новий рік. Дізнайтесь як зварити холодець в мультиварці? Простий рецепт з фото для господині у якої є звичайна мультиварка. Вода не википає, а повільно нагрівається.
Рецепт приготування смачного холодцю в домашніх умовах - просто і легко.

Інгредієнти

  • Свинина (ніжка) 600 г.
  • Яловичина м'ясо 500 г.
  • Вода 1,5 л.
  • Цибуля 1 шт.
  • Часник 2 зубчики
  • Морквина 1 шт.
  • Сіль, перець горошком, лавровий лист

Рецепт приготування холодцю:


Залийте водою ніжку, нехай постоїть 6-8 годин, періодично міняйте воду. Вийміть ногу з води, добре почистіть ножем шкіру.

Покласти ногу, м'ясо у чашу мультиварки. Додайте морквину, цибулину очищену додайте цілими, лавровий лист, сіль, перець горошком - все залийте водою.

Холодець в мультиварці


Ввімкнути мультиварку і вибрати режим «Тушкування» на 8 годин.

Холодець в мультиварці


Через 8 годин відкрити кришку мультиварки, дістаньте м'ясо, цибулю, моркву, лавровий лист. Чашу з бульйоном залиште щоб вихолодив.

Холодець в мультиварці

Холодець в мультиварці


Коли бульйон вихолонув додайте подрібнений часник і залиште на 20-30 хвилин.

Холодець в мультиварці


М'ясо подрібнити вздовж волокон і розподілити по тарілкам.

Холодець в мультиварці


Процідити через марлю бульйон.

Холодець в мультиварці


Дуже часто коли холодець застигає на його поверхні з'являється жир, якщо ви не любите цього, то візьміть на верх бульйону покладіть по черзі пару серветок - вони вберуть в себе жир і холодець буде прозорим, без жиру на поверхню.

Холодець в мультиварці

Холодець в мультиварці


В тарілки з м'ясом налийте бульйон і поставте у холодильник щоб застиг.

Холодець в мультиварці

Холодець в мультиварці


Через 8-10 годин холодець готовий до споживання. Смачна святкова страва на Новий рік та Різдво.

Холодець в мультиварці


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Гороховий суп з копченими крильцями в мультиварці
Гороховий суп в мультиварці це завжди смачно, горох не треба замочувати, виходить смачна перша страва. Сьогодні приготуємо гороховий суп з копченими крильцями. Дуже простий рецепт, не займе у вас багато часу. З курячими копченими крильцями суп виходить запашний та ситний.
Каша гречана з грибами
Пісні страви з гречки - це смачні страви які готують не тільки в строгий піст, а і на кожен день. Каша гречана з грибами - вишукана пісна страва, готувати дуже легко. Рецепт приготування гречаної каші з грибами та цибулею в піст. Гриби як добавка до каш змінюють смак цих в кращу сторону. Сушені
Святковий холодець
На відміну від звичайного холодцю, «Святковий» радує око всіма кольорами веселки. До того ж різні овочеві добавки насичують блюдо вітамінами. Святковий холодець рецепт приготування. Як зварити холодець з свиних та телячих ніжок дивіться далі.
Розсипчастий плов в мультиварці
Плов в мультиварці - смачна друга страва кавказької кухні. Як приготувати плов в мультиварці - простий рецепт смачного плову з фото і покроковим описом. Сьогодні плов готуємо з м'ясом свинини, але ви можете взяти куряче чи яловичину. Готувати цю кулінарну страву дуже легко за допомогою мультиварки
Овочевий суп з м’ясними фрикадельками в мультиварці
Корисний овочевий суп з фрикадельками готуємо за допомогою мультиварки polaris. Простий рецепт приготування овочевого супу з м’ясними фрикадельками.
Гороховий суп з ребрами у мультиварці
Готуємо гороховий суп з ребрами за допомогою мультиварки Поларіс, дуже простий рецепт з фото. Ця перша страва дуже легко готується, тому що для приготування горохового супу в мультиварці вам не треба довго замочувати горох і чекати декілька годин. Всі інгредієнти для супу закидаються сирими до

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору