» » Пісні пшоняні котлети з грибами

Пісні пшоняні котлети з грибами

Пісні пшоняні котлети з грибамиПісні пшоняні котлети з грибами

Відмінна страва для приготування під час Посту. Котлети з пшона вам сподобаються. Простий рецепт приготування пісних пшоняних котлет з грибами.

Інгредієнти

  • Пшоно 1/2 стакана
  • Цибуля 1 середня
  • Морква 1 велика
  • Шампіньйони 200 г.
  • Борошно 1-2 ст. л.
  • Зелень, сіль, мелений перець за смаком

Рецепт приготування пшоняних котлет з грибами

Промити добре пшоно, залити водою (1,5 стакана), довести до кипіння. Як тільки закипить, злити воду (щоб прибрати гіркоту з пшона).
Знову залити 1,5 стакана води, посолити і варити до готовності. Коли каша буде готова, трішки охолодити.

Підсмажити цибулю (порізану кубиками), моркву (натерти на великій тертці), гриби (порізані пластинками).

Перекрутити через м’ясорубку смажені гриби з цибулею і морквою, пшоняну кашу. Посолити і поперчити за смаком. Додати борошно, добре перемішати.

Змочити руки холодною водою і сформувати котлети. Обмокнути у панірувальні сухарі або в муці і смажити на сковороді до золотистої скоринки, з обох боків.

Смачні пшоняні котлети з грибами готові.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Пісні вівсяні котлети
Смачні та корисні пісні вівсяні котлети, проста друга страва в піст. Рецепт котлет з вівсянки, покроковий опис приготування.
Котлети курячі з грибами
Курячі котлети з грибами покроковий рецепт приготування з фото. Ніжні і соковиті котлети з шампіньйонами і курячим філе - апетитна страва на вечерю. Легко, красиво та дуже смачно.
Котлети з курячого філе з вівсяними пластівцями
Котлетки за чим рецептом виходять не тільки дуже смачними, але й дуже соковитими. Чудовий рецепт приготування смажених котлет з вівсяними пластівцями.
Пісні картопляні котлети з морквою
Пісні картопляні котлети з морквою - ароматна та поживна пісна страва. Пісні котлети з картоплею і морквою допоможуть урізноманітнити меню вашого пісного столу. Найкращим гарніром для пісних картопляних котлет є свіжі або варені овочі, а також зелень і салати.
Пісні котлети з гречки
Пісні котлети з гречки відмінно поєднуються з овочами або вживаються окремо. Рекомендую готувати пісні котлети на обід або вечерю, дуже простий рецепт. Гречані котлети це дуже смачна пісна страва.
Парові котлети в мультиварці
Парові котлети приготовлені на пару - це здорова і смачна їжа, дієтична страва. Дізнайтеся як приготувати парові котлети для дітей, щоб вони зберегли всі корисні речовини. Простий і швидкий рецепт приготування котлет на пару, в мультиварці або в пароварці.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору