Теплий салат з квасолею та грибами

Теплий салат з квасолею та грибамиТеплий салат з квасолею та грибами

Теплий салат з квасолею та грибами смачна пісна страва. Поживний салат рецепт з фото приготування. Теплий салат з шампіньйонами та квасолею готується легко і швидко.

Інгредієнти

  • Варена або консервована квасоля 200 г.
  • Шампіньйони 250 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Часник 2 зубці
  • Соєвий соус 2 ст. л.

Рецепт теплого салату

Шампіньйони помити, почистити, порізати пластинками і обсмажити на сковорідці з додаванням олії до готовності.

Шампіньйони помити, почистити, порізати пластинками
обсмажити на сковорідці з додаванням олії до готовності

Цибулю порізати кільцями четвертинками і теж обсмажити. В кінці жарки добавити подрібнений часник і обсмажити ще 1 хвилину.

Цибулю порізати кільцями четвертинками і теж обсмажити

Я використала в салаті консервовану білу квасолю.

До квасолі (краще підійде середнього розміру квасоля) кімнатної температури добавити обсмажені гриби, цибулю, соєвий соус і все перемішати.

до квасолі додати обсмажені гриби, цибулю, соєвий соус

Теплий салат з квасолею і грибами готовий до споживання.

Приємного смаку!