Салат з капусти з горошком

Салат з капусти з горошкомСалат з капусти з горошком

Салат з капусти з горошком простий в приготуванні та легкий на смак, водночас дуже поживний особливо під час посту. Пісний салат готується з корисних продуктів для організму людини. Інгредієнти для приготування салату коштують недорого і знайдуться в холодильнику будь-якої господині.

Інгредієнти

  • Свіжа капуста
  • Морква
  • Консервований зелений горошок
  • Сіль, оцет, олія за смаком

Рецепт приготування салату

Капусту мілко нашаткувати за допомогою тертки Бернера. Моркву натерти на тертці для корейської моркви – тонкою соломкою.

Перемішати разом капусту з морквою, посолити, збризнути оцтом або соком лимону.

Додати консервований горошок, перемішати і заправити рослинною олією. Якщо у вас в наявності бальзамічний оцет або оливкова олія то краще ними заправляти цей салат.

Простий в приготуванні та корисний салат в піст і на кожен день. Кількість інгредієнтів, моркви з капустою, змінюйте за власним смаком. Також цей салат можна приготувати без моркви, замінивши ії рубленою зеленню кропу й петрушки.

Салат з капусти з горошком

Приємного смаку!