Кутя в мультиварці скороварці

Кутя в мультиварці скороварціКутя в мультиварці скороварці

Кутя в мультиварці скороварці REDMOND RMC-P350 готується дуже просто та швидко. Сьогодні мультиварки допомагають готувати навіть таку стародавню страву, як кутя з пшениці.

Пшениця в мультиварці швидше готується, м’яка і розсипчаста. Готування пшениці для куті в мультиварці скороварці зайняло 25 хвилин. Смачна українська кутя з пшениці, з горіхами, маком, родзинками, курагою заправлена медовою заливкою.

Інгредієнти

  • Пшениця шліфована 200 г.
  • Вода 400 мл.
  • Сіль 1 ч. л. без гірки
  • Мак 120 г.
  • Цукор 1 ст. л.
  • Родзинки 100 г.
  • Волоські горіхи 100 г.
  • Курага 100 г.
  • Мед 2 ст. л.

Як готувати кутю в мультиварці скороварці

Пшеницю добре промити під проточної водою, поки вода повністю не стане прозорою.

Висипати пшеницю в чашу мультиварки

Висипати пшеницю в чашу мультиварки, налити води через всипати сіль та перемішати. Закрити кришку і клапан мультиварки, натиснути СТАРТ. Весь процес варки відбувається у програмі ЕКСПРЕС на протязі 25 хвилин.

пшениця в мультиварці

Волоські горіхи подрібнити ножем і підсмажити на сковороді до золотистого кольору.

Волоські горіхи подрібнити, підсмажити на сковороді до золотистого кольору

Родзинки промити і залити киплячою водою на 7 хвилин. Злити воду, родзинки викладіть на паперовий рушник, щоб забрати вологу.

Родзинки промити і залити киплячою водою на 7 хвилин
Злити воду, родзинки викладіть на паперовий рушник, щоб забрати вологу

Мак помити та відварити у воді на протязі 30 хвилин. Трохи охолодити, добавити 1 ст. л. цукру і перетерти блендером, щоб пустив молоко.

Мак помити та відварити у воді на протязі 30 хвилин

Курагу порізати кубиками.

Курагу порізати кубиками

Коли всі інгредієнти охолонути, змішати разом.

пшениця в мультиварці

Перед подачею на стіл кутю треба полити медовою заливкою. Для цього мед розвести у теплій воді – 60 мл на 1 ст. л. меду (температура не вище 40 градусів).

Перед подачею на стіл кутю треба полити медовою заливкою

Кутя з пшениці приготовлена за допомогою мультиварки скороварки REDMOND готова.

Кутя в мультиварці скороварці REDMOND

Щасливого Різдва!