» » Консервовані помідори з виноградом

Консервовані помідори з виноградом

Консервовані помідори з виноградомКонсервовані помідори з виноградом
Консервовані помідори з виноградом та цибулею - смачна, соковита закуска взимку. Рецепт з фото маринованих помідорів з виноградом, цибулею та спеціями. Помідори готуємо без стерилізації з додаванням оцту. Консервація має дуже гарний вигляд в банках, ароматна та смачна.

Інгредієнти

  • На 1 півторалітрову банку
  • Помідори
  • Виноград червоний та білий
  • Базилік 1 гілочка
  • Часник 2 зубці
  • Цибуля середня 1 шт.
  • Гвоздика 2 шт.
  • Сіль 1 ст. л. без гірки
  • Цукор 1,5 ст. л.
  • Оцет 9 % 1 ст. л.

Рецепт приготування

Підготувати банки і кришки: помити з содою та простерилізувати.

Помити виноград і помідори.


Помити помідори

Помити виноград

Цибулю почистити та порізати півкільцями, зубчики часнику перерізати навпіл.
На дно півторалітрової банки покласти базилік, гвоздику, цибулю, часник.


На дно півторалітрової банки покласти базилік, гвоздику, цибулю, часник.

Помідори та скласти в банку зверху спецій разом з виноградом. Я додавала одразу червоний і білий між помідорами.


Помідори та скласти в банку разом з виноградом

Залити банки з помідорами окропом і залишити на 20 хвилин, накривши металевими кришками.


Залити банки з помідорами окропом і залишити на 20 хвилин

По закінченню часу вилити розсіл з помідорів у каструлю та закип'ятити.


вилити розсіл з помідорів у каструлю та закип'ятити

Знову залити помідори та залишити на 20 хвилин.
Зливаємо маринад, додаємо сіль, цукор.

В кожну банку влити по 1 ст. л. оцту, після чого залити киплячим маринадом.
Закручуємо банки металевими кришками і перевертаємо.


Закручуємо банки металевими кришками

Залишаємо до повного охолодження і зберігаємо в прохолодному місті.


Консервовані помідори з виноградом

Приємного смаку взимку!

Схожі рецепти

Мариновані помідори з солодким перцем, петрушкою і цибулею
Які овочі ми найчастіше консервуємо на зиму? Звичайно ж, огірки і помідори. Помідори мабуть самий популярний овоч, який консервують на зиму. Мариновані помідори - краща закуска до смаженої чи відвареної картоплі. Сьогодні приготуємо мариновані помідори з солодким перцем, петрушкою та цибулею, з
Мариновані помідори з цибулею і лимонною кислотою
Мариновані помідори з лимонною кислотою та цибулею мають унікальний смак та можливість полегшити сам процес закручування помідор на зиму. Цей рецепт для тих, хто не любить використовувати при консервуванні оцет. Помідори виходять кисло-солодкі і дуже ароматні.
Мариновані помідори з солодким перцем
Мариновані помідори - ароматна та смачна закуска взимку, а додавання солодкого перцю додасть особливий смак. Серед сотні існуючих рецептів з помідор цей припаде до смаку в кожній родині.
Помідори в загадковому маринаді
Помідори консервовані за цим рецептом незвичайні, з загадковим розсолом, який п’ється як приємний напій. Незважаючи на наявність оцту, він зовсім не відчувається. Простий та швидкий рецепт консервації помідорів на зиму.
Мариновані помидори «чері» з виноградом
Мариновані помідори чері з виноградом - дуже смачні помідори з пікантним смаком. Виноград можна подавати як окрему оригінальну закуску. Простий рецепт консервування помідорів з виноградом.
Мариновані помідори «Під снігом» з часником на зиму
Це рецепт маринованих помідорів з часником на зиму з фото та покроковим описом. Консервовані помідори в банках мають вигляд ніби вони знаходяться під снігом - звідси і назва помідори «Під снігом». Смачний і досить простий рецепт приготування консервованих помідорів якими ви будете смакувати взимку.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору