» » Квашені помідори в пакеті

Квашені помідори в пакеті

Квашені помідори в пакетіКвашені помідори в пакеті
Зараз літо і в магазинах багато свіжих овочів, але все ж таки деколи хочеться з’їсти чогось солоненького. Такі квашені помідори можна їсти вже через 1-2 доби. До вашої уваги рецепт приготування з фото.

Інгредієнти

  • Помідори (невеликі) 1 кг.
  • Часник 8-10 зубці
  • Суцвіття кропу 2-3 шт.
  • Цукор 1 ч. л.
  • Сіль 1 ст. л.
  • Гіркий перець за бажанням

Рецепт приготування


Помідори вимити і протерти сухою тканиною.
Вирізати плодоніжки, зробивши надрізи навскоси.

Квашені помідори в пакеті рецепт


Зверху в помідорах зробити надрізи навхрест.

Квашені помідори в пакеті рецепт


Скласти помідори в пакет. Добавити порізані часник і гіркий перець, сіль, цукор, суцвіття кропу.

Квашені помідори в пакеті рецепт


Добре зав’язати пакет і потрусити, щоб сіль і цукор розподілились рівномірно.
Покласти ще в один пакет і залиште при кімнатній температурі на 1-3 діб.

Квашені помідори в пакеті рецепт


Маленькі помідори будуть готові вже через добу.

Подавати малосольні помідори можна до будь–якого гарніру, але краще за все вони смакують з відвареною картоплею.

Квашені помідори в пакеті рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Салат з гарбуза і баклажанів на зиму
Консервований салат з гарбуза і баклажанів на зиму - це корисна та смачна домашня консервація. Приготування такої консервованої закуски займає приблизно 2-2.5 години, зате взимку вам буде чим порадувати своїх близьких.
Помідори з сиром і часником
Помідори з сиром і часником найпростіший та швидкий рецепт смачної закуски. Така закуска з помідорів та сиру здатна прикрасити навіть святковий стіл. Поєднання помідора з сиром дає м'який смак та аромат.
Мариновані помідори у власному соку
Мариновані помідори в томатному соку - смачна закуска з мінімальним вмістом спецій. Помідори консервовані у власному соці містять безліч поживних речовин та вітамінів. Рецепт приготування маринованих помідорів дуже простий та легкий. До вашої уваги 2 рецепти з фото маринованих помідорів з
Закуска сирна на помідорах
Як приготувати сирну закуску на помідорах? Простий рецепт приготування холодної закуски. Смачна сирна закуска зможе прикрасити святковий стіл, а також стане стравою на кожен день.
Мариновані помідори з перцем і листям моркви
Консервовані помідори з перцем і листям моркви - смачні мариновані помідори на зиму, домашня консервація. В помідори додавайте не тільки листя з моркви, а також моркву порізану смужками. Рецепт маринованих помідорів з болгарським перцем і морквою з фото і описом.
Помідори половинками на зиму
Для консервування помідорів половинками найкраще підходить сорт помідорів «сливки», беріть не перестиглі плоди. Це простий рецепт з фото смачних маринованих помідорів половинками на зиму. Консервовані помідори - вид пікантної закуски до страв на зиму.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору