» » Салат з буряка з квасолею на зиму

Салат з буряка з квасолею на зиму

Салат з буряка з квасолею на зимуСалат з буряка з квасолею на зиму
Салат з буряка з квасолею на зиму - корисний та смачний. Рецепт консервування салату з буряка. Буряк дуже корисний особливо після термічної обробки, тому такий салат вам сподобається.

Інгредієнти

  • Буряк 2 кг.
  • Помідори 2 кг.
  • Морква 2 кг.
  • Цибуля 2 кг
  • Квасоля 4 ст.
  • Олія 1 ст.
  • Цукор 1 ст.
  • Сіль 1/2 ст.
  • Оцет 9% 1/2 ст.

Рецепт консервації салату з буряка


Попередньо замочити квасолю на ніч у воді, потім відварити до напів готовності.

Всі овочі порізати (буряк, помідори - соломкою, моркву півкільцями), поставити варитись на вогонь на 2 години. Варити на невеликому вогні як закипить. За 10 хвилин до кінця додати оцет.

Готовий салат з буряка розкласти у банки та закрутити кришками.

Салат з буряка з квасолею на зимуСалат з буряка з квасолею на зиму


Банки і кришки попередньо добре помити та простерилізувати.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Грецький салат на зиму з квасолею
Грецький салат на зиму смачна консервована закуска з квасолею, можна вживати як самостійну страву так і з різними кашами та картоплею. Консервацію зараз можна купити в будь-якому магазині, але домашні консервовані салати на зиму кращі та смачніші.
Пісний борщ з квасолею
Пісний борщ з квасолею навариста та ситна перша страва на кожен день та під час Великого Посту. Рецепт пісного борщу з покроковими фото я розповім нижче.
Салат з шинкою і квасолею
Салат з квасолею з шинкою - чудовий варіант салату на кожен день та свята, готувати швидко та легко, мінімум інгредієнтів і смак гарний. Рецепт приготування салату з шинкою, консервованою квасолею і маринованим огірком.
Салат з квасолею та печінкою
Салат з квасолею та печінкою сподобається любителям печінки та квасолі. Рецепт ситного салату з фотографіями, чудовий варіант на день народження та новий рік. Я брала консервовану білу квасолю яку сама робила на зиму. Печінка може бути яловича або із свинини.
Салат на зиму з огірків і цибулі «Ніжинський»
Салат на зиму з огірків і цибулі - один з чудових рецептів, що можна зробити з огірками. Це мій улюблений рецепт консервації салату з огірків та цибулі на зиму без стерилізації. Для приготування салату підійдуть навіть криві, та не красиві огірки. Проте смак салату від цього не страждає. Взимку
Консервований салат стручкова квасоля з морквою
Поживний салат з стручкової квасолі та моркви буде взимку як знахідка. Консервування салатів на зиму - це смачна закуска взимку до святкового столу та на кожен день. Простий та швидкий рецепт маринування салату з квасолею та морквою.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору