» » Овочеве рагу в духовці

Овочеве рагу в духовці

Овочеве рагу в духовціОвочеве рагу в духовці
Овочеве рагу в духовці рецепт приготування з фото.
Овочеве рагу, мабуть, саме багате на різноманітність блюдо. Рагу має безліч назв у різних народів і безліч способів приготування. Пропоную просте, нехитре пісне овочеве блюдо, без додавання води і масла, у власному соку в духовці.

Інгредієнти

  • Цибуля 3 шт. велика
  • Морква 300 г.
  • Картопля 300 г.
  • Перець солодкий 300 г.
  • Часник 2 зубця
  • Кріп 20 г.
  • Помідори 300 г.
  • Базилік свіжий зелений 5 г.

Овочеве рагу в духовці рецепт


Для приготування можна взяти будь-яку каструлю з товстим дном з кришкою для духовки.

Всі овочі добре помити під проточною водою. На дно я нарізаємо цибулю кільцями.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Далі нарізаємо моркву кільцями.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Картоплю почистити від шкірки порізати на 6 або 4 частини, посолити і поперчити.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Картоплю зверху закриваємо болгарським перцем та порізаним часником.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Все посипаємо рубаною зеленню кропу.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Останній шар овочевого рагу - помідори. Добре посолити та поперчити. Воду та масло додавати не треба. Під час приготування помідори дадуть сік. У цьому соці чудово приготуються картопля і морква.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Закриваємо кришкою і ставимо в заздалегідь розігріту до 220 гр. духовку на одну годину.

Готово! Ось скільки соку дали овочі. Досить багато бульйону. І все без масла.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Смачна пісна страва на кожен день та в піст.

Овочеве рагу в духовці рецептОвочеве рагу в духовці рецепт


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Кабачковий пиріг в духовці
Смачний та ніжний кабачковий пиріг з шматочками курячого філе, ковбасою, помідорами. Я часто готую таку запіканку з кабачків для своєї родини влітку, вона дуже нагадує піцу. Корисний кабачковий пиріг рецепт приготування з покроковими фотографіями.
Овочеве рагу з м'ясом в мультиварці
Овочеве рагу з картоплею і м'ясом - дуже смачна друга страва на вечерю. Рагу з м'ясом в мультиварці приготувати дуже легко за нашим рецептом з фото. Рецепт з фото овочевого рагу зі свинини в мультиварці - це смачно та корисно.
Пікантні макарони в духовці
Пікантні макарони з ковбасою, помідорами та болгарським перцем запечені в духовці - ситна друга страва на кожен день. Макарони - улюблена страва багатьох, готується швидко, поживна та смачна. Рецепт макаронів з помідорами в духовці готується досить легко, і у вас вийде смачна страва на вечерю.
Рагу з молодою картоплею і ковбасою
Рагу з картоплі - смачна друга страва на кожен день, особливо якщо не знаєте що приготувати на вечерю. Рецепт рагу з молодою картоплею і ковбасою простий в приготуванні, готується на сковороді.
Рагу із овочів і м’яса в мультиварці
Овочеве рагу в мультиварці виходить неймовірно смачним і ароматним. Рецепт рагу з овочів і м'яса в мультиварці дуже проста та корисна страва. А ще мультиварка допомагає господині заощадити час і сили на її приготування. Сьогодні дізнаєтесь як приготувати овочеве рагу в мультиварці.
Овочеве рагу в мультиварці
Овочеве рагу - корисна та легка в приготуванні друга страва. Готуємо овочеве рагу в мультиварці, дізнайтеся як приготувати рагу із овочів рецепт і покроковий опис. Овочеве рагу також є дієтичною страву і стане до вподоби для дітей.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору