Пісний салат зі свіжих огірків

Пісний салат зі свіжих огірківПісний салат зі свіжих огірків
Пісний салат зі свіжих огірків рецепт легкої страви. Смачний овочевий салат із огірків рецепт з фото.

Інгредієнти

  • 5 огірків
  • 2 зубчики часнику
  • 1 пучок кропу
  • 2 гілочки м’яти
  • 2 щіпки червоного гострого меленого перцю
  • 1 неповна ч. л. солі
  • корінь імбиру завдовжки 3 см.

Рецепт приготування салату із огірками:

Огірки почистіть від шкірки, наріжте кружальцями або напів кружальцями. Дрібно нарубати кріп і м’яту, почавити часник через часникодавку. Імбир почистити від шкірки і натерти на дрібній тертці. Всі компоненти салату перемішайте, залиште в холодильнику на 3-4 години.

До салату зі свіжих огірків можна також додати авокадо. А можна збити половинку авокадо з часником, м’ятою та іншими компонентами і зробити заправку більш ситної.

Приємного смаку!