Хліб в мультиварці

Хліб в мультиварціХліб в мультиварці
Домашній хліб – ароматний, смачний та корисний на відміну від магазинного. Як приготувати хліб в мультиварці? За цим простим рецептом з фото ви зможете спекти хліб за допомогою будь-якої моделі мультиварки. До вашої уваги рецепт смачного білого хліба спеченого в мультиварці.

Інгредієнти

  • Вода або молоко 500 мл.
  • Цукор 1 ст. л.
  • Швидкорозчинні дріжджі 1 ст. л.
  • Сіль 1 ч. л.
  • Борошно 800 г.
  • Олія 2 ст. л.

Рецепт приготування хліба:

Розчинити дріжджі у теплій воді, добавити сіль, цукор, олію.

Хліб в мультиварці

Всипати поступово борошно, замісити м’яке тісто, щоб добре відставало від рук.

Хліб в мультиварці

Хліб в мультиварці

Рушником накрити миску з тістом і поставити у тепле місце хвилин на 40. Тісто повинне добре піднятися.

Потім знову вимішуємо тісто руками і кладемо в змащену олією чашу мультиварки.

Хліб в мультиварці

Хліб в мультиварці

Закрити кришку мультиварки і включити режим підігрів на 10 хвилин, виключити на 20 хвилин, потім знову включити режим підігрів на 5 хвилин і знову виключити на 10 хвилин. За цей час хліб повинен добре піднятися.

Хліб в мультиварці

Закрити чашку мультиварки, включити режим «Випічка» на 90 хвилин.

Хліб в мультиварці

Потім хліб перевернути на іншу сторону і випікати ще 30 хвилин. В загальному хліб випікається в мультиварці 2 години.

Хліб в мультиварці

Приємного смаку!

2 думки про “Хліб в мультиварці”

  1. Андрій

    підскажіть, якою функцією можна замінити режим випічки в мультиварці якщо такого немає?

  2. Андрій, якщо не має режиму Випічка, його можна замінити режимом Жарка або таким що підтримує максимальну температуру 160-180 градусів.

Коментарі закриті.