» » Вінегрет з квашеною капустою

Вінегрет з квашеною капустою

вінегрет з квашеною капустою

Сьогодні хочу поділитися за вами рецептом пісного та смачного овочевого салату - вінегрет з квашеною капустою. Такий салат можна готувати на кожен день або на святковий стіл.

Інгредієнти

Картопля 3 шт.
Морква 2 шт.
Буряк 3 шт.
Мариновані огірки 3 шт.
Цибуля 1 шт.
Квашена капуста 250 г.
Сіль, мелений чорний перець за смаком
Олія 50 мл.
Сік половини лимону

Вінегрет з квашеною капустою - рецепт приготування

Помити буряк, моркву, картоплю, загорнути у фольгу і запікати в духовці нагрітій до 200 градусів. Овочі беріть середнього розміру тоді запікати потрібно впродовж 40-50 хвилин, готовність перевіряйте зубочисткою.

Готові овочі охолодити і порізати кубиками.

овочі порізати кубиками

Цибулю для салату краще взяти червону. Порізати цибулю і мариновані огірки кубиками.

овочі порізати кубиками

Все разом перемішуємо, додавши квашену капусту. Посолити і поперчити салат за смаком. Додати вичавлений сік половини лимону, перемішати.

вінегрет з квашеною капустою рецепт

Додаємо олію, ще раз перемішуємо. Пісний вінегрет з квашеною капустою готовий.

салат вінегрет

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Пісний салат «Під шубою» з морською капустою
Під час Великого посту хочеться смачного салату з майонезом, без ковбаси і яєць. Пісний салат з морською капустою та овочами, заправлений пісним майонезом - те що треба, рецепт з фото.
Салат з квашеною капустою і грибами
Салат з квашеною капустою і грибами - пісний салат який легко готувати та низькокалорійний. Також цей салат стане смачною закускою на Різдво. Рецепт салату з квашеної капусти, грибів та маринованих огірків.
Вінегрет з яблуками і квашеною капустою
Вінегрет можна готувати за різними рецептами, з додаванням різних овочів і навіть фруктів, але завжди він буде пісним, низькокалорійним і дуже корисним салатом. Чудовий пісний салат на Різдво. Вінегрет з яблуком і квашеною капустою рецепт приготування дивіться нижче.
Вінегрет з грибами
Пісний овочевий вінегрет дуже смачний салат особливо під час Великого посту. Вінегрет з грибами смакує краще ніж вінегрет зроблений за класичним рецептом. Дізнайтесь простий рецепт салату з овочів і консервованих грибів.
Вінегрет овочевий
Вінегрет овочевий дуже корисний і смачний салат відомий багатьом. Основні інгредієнти салату вінегрет - буряк, морква, картопля і малосольні огірок. Рецептів цього овочевого салату велика безліч, а кожен може самостійно продовжувати експерименти з інгредієнтами і готувати вінегрет овочевий на
Пісні картопляні пиріжки з капустою
Простий рецепт приготування пісних картопляних пиріжків з квашеною капустою. Пиріжки з капустою смачна страва до посту, рецепт з фото.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору