» » Консервований салат з огірків і помідорів

Консервований салат з огірків і помідорів

консервований салат з огірків і помідорів

Консервований салат з помідорів та огірків приготовлений вдома дуже корисний та смачний, особливо взимку, коли у продажу лише тепличні овочі. Рецепт приготування овочевого салату з огірків і помідорів на зиму.

Салати потрібна страва до других страв, тому такий салат з овочів взимку вам обов'язково знадобиться.

Інгредієнти

  • Помідори 1,5 кг.
  • Огірки 1,5 кг.
  • Цибуля 750 г.
  • Олія 250 мл.
  • Оцет 9%
  • Цукор 2,5 ст. л.
  • Сіль 2 ст. л.

Як готувати салат з огірків і помідорів рецепт

Підготувати всі овочі і приправи.

Огірки помийте і наріжте кільцями. Помідори порізати скибочками.

Цибулю почистити і порізати півкільцями.

порізати овочі

Додати до овочів олію, сіль, цукор - добре перемішуємо і даємо постояти 10 хвилин.

Підготувати півлітрові банки і кришки - помити з содою і стерилізувати.

Розкладаємо салат в банки, накриваємо кришками і стерилізуємо 15-20 хвилин.

Перед закручуванням банок додати в кожну півлітрову банку по 1 ст. ложці оцту, якщо банки більші то і оцту треба більше.

консервований салат з огірків і помідорів

Закручуємо кришки, перевертаємо і залишаємо до повного охолодження.

Зимовий салат з огірків і помідорів готовий.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Мариновані огірки «Смакота»
Рецепт відмінних маринованих огірків на зиму. Якщо ви хочете здивувати своїх рідних смачними хрусткими маринованими огірочками, приготуйте огірки в домашніх умовах за нашим новим рецептом.
Салат з огірків по-корейськи на зиму
Гостренький і смачний салат з огірків і моркви зі спеціями на зиму. Консервовані огірки з морквою по-корейськи чудова закуска на святковий стіл.
Консервовані помідори з виноградом
Консервовані помідори з виноградом та цибулею - смачна, соковита закуска взимку. Рецепт з фото маринованих помідорів з виноградом, цибулею та спеціями. Помідори готуємо без стерилізації з додаванням оцту. Консервація має дуже гарний вигляд в банках, ароматна та смачна.
Салат на зиму з огірків і цибулі «Ніжинський»
Салат на зиму з огірків і цибулі - один з чудових рецептів, що можна зробити з огірками. Це мій улюблений рецепт консервації салату з огірків та цибулі на зиму без стерилізації. Для приготування салату підійдуть навіть криві, та не красиві огірки. Проте смак салату від цього не страждає. Взимку
Асорті з огірків і помідорів на зиму
Консервоване асорті з огірків та помідорів - смачне асорті з овочів на зиму з солодкуватим присмаком. Рецепт приготування асорті огірки і помідори - смачна консервована закуска до других страв.
Салат з огірків та помідорів
Смачний і соковитий літній салат із огірків та помідорів. Простий рецепт приготування салату з помідорів та огірків прикрашених сиром. Дізнайтеся як легко зробити овочевий салат з помідорів та огірків.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору