» » Пікантні шампіньйони

Пікантні шампіньйони

Пікантні шампіньйониПікантні шампіньйони

Пікантні шампіньйони - проста в приготуванні та дуже смачна закуска з печериць. Рецепт приготування грибної закуски на кожен день та свята.

Інгредієнти

  • Гриби шампіньйони 500 г.
  • Часник 2 зубці
  • Розмарин сухий 2 ч. л.
  • Гострий червоний перець 1 перчинка (за смаком)
  • Оливкова олія
  • Оцет бальзамічний
  • Петрушка 2 гілочки
  • Сіль, чорний перець за смаком

Рецепт приготування пікантні печериці

Гриби добре почистити щіточкою чи м'якою салфеткою. Великі шампіньйони краще розрізати на 2-4 частини. Почистити часник і порізати пластинами.

Добре розігріти в сковорідці оливкову олію, додати часник і розмарин. Смажити 30 секунд.

Додаємо гриби, посолити за смаком і смажити, постійно мішаючи. Так смажимо 5-7 хвилин.

Смажити шампіньйони поки вони не почнуть виділяти сік.

Прибрати сковорідку з вогню, гриби перекласти в маленьку каструлю. Додати порізаний перець чилі, рублену зелень петрушки і трохи бальзамічного оцту (за смаком).

Пікантні шампіньйони

Коли пікантні шампіньйони трохи охолонуть можна подавати до столу.

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Локшина з грибами і стручкової квасолею - пісна страва
Поживна та смачна друга страва в піст - локшина з грибами і стручкової квасолею, легко готувати та корисно. Рецепт приготування пісної страви на кожен день.
Теплий салат з квасолею та грибами
Теплий салат з квасолею та грибами смачна пісна страва. Поживний салат рецепт з фото приготування. Теплий салат з шампіньйонами та квасолею готується легко і швидко.
Суп харчо з баранини
Рецептів приготування супу харчо існує дуже багато. Сьогодні приготуємо суп харчо з баранини та перцем чилі. Кожна господиня звичайно підлаштовує рецепт під себе, тому що не подобається, не додавайте. Харчо вийшов дуже смачним, вірю і вам сподобається.
Салат з грибами і куркою
Салат з грибами і куркою - кращій рецепт поживного і смачного салату. Простий рецепт приготування салату з курячим філе, грибами, сиром. Дуже гарне поєднання печериць і курячого філе робить цей салат смачним.
Шампіньйони фаршировані куркою
Дуже смачна гаряча закуска з грибів, запечених з куркою і сиром. Запечені фаршировані гриби ви з легкістю зможете приготувати для гостей. Простий рецепт смачної святкової закуски, соковиті гриби з начинкою в духовці.
Консервовані шампіньйони по-домашньому
Консервовані гриби - найкраща закуска на святковому столі. Але не всі вміють правильно приготувати консервовані шампіньйони на зиму. Дізнайтеся легкий рецепт заготівлі печериць на зиму рецепт з покроковим описом.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору