» » Перловий суп з овочами

Перловий суп з овочами

Перловий суп з овочамиПерловий суп з овочами

Без перших страв не обійдеться навіть Великий піст. До вашої уваги перловий суп з овочами - смачна та поживна пісна перша страва. Легкий в приготуванні суп складається з простих та доступних інгредієнтів. Рецепт приготування супу з перлової крупи та овочів на кожен день та в піст.

Інгредієнти

  • Перлова крупа 1/2 ст.
  • Цибуля 1 шт.
  • Картопля 3-4 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Помідори 1 шт.
  • Часник 2-3 зубці
  • Сіль за смаком
  • Лаврове листя 1-2 шт.
  • Олія

Рецепт приготування пісного супу

Перлову крупу промити під проточною холодною водою. Промиту крупу висипати в каструлю, налити приблизно 1 літр води і добавити 2-3 ст. ложки олії.

Перловий суп з овочами приготування

Коли вода закипить, зменшити вогонь, накрити каструлю кришкою.

Порізати овочі: цибулю кубиками. Моркву натерти на великій тертці. Покласти овочі в суп до крупи.

Картоплю очистити від шкірки і порізати соломкою, добавити в суп.

Часник очистити і мілко нарізати. Помідор зробить суп ароматним, порізати невеликими часточками або кубиками.

Одночасно додати в суп часник, лаврове листя і помідор. Трохи посолити і як вода закипить знову, накрити кришкою і варити 25 хвилин на маленькому вогні.

Смак супу дуже приємний, не дивлячись на відсутність м'яса. Суп з перловкою та овочами готовий.

Перловий суп з овочами готовий

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Плов з овочами у скороварці
Плов з овочами у мультиварці скороварці - смачна пісна страва на кожен день. Розсипчастий, ароматний плов приготувати легко за нашим рецептом з фото. Плов готую в мультиварці скороварці Редмонд, вийде поживне пісне блюдо, яке можна подати на святковий пісний стіл.
Розсольник в мультиварці скороварці
Приготуємо смачний розсольник за допомогою мультиварки скороварки Редмонд - вітамінна перша страва на кожен день. Рецепт корисного та ситного супу з перловою крупою і овочами.
Квасолевий салат на зиму
Квасолевий салат на зиму - смачна закуска з овочами і квасолею, корисна і ситна. Салат з квасолі рецепт з покроковим описом приготування. Цей салат на зиму відмінне доповнення до будь-яких других страв.
Суп з квасолі
Суп з квасолі саме для тих хто полюбляє квасолю. Простий в приготуванні суп зате смачний та поживний. Як приготувати суп з квасолі рецепт з фото та покроковим описом. Смачна перша страва на кожен день.
Перловий суп з корінням (пісний)
Пісний суп з перлової крупи - ситний та підійде тим хто поститься або вегетаріанець. Рецепт приготування смачного перлового супу з коріннями. Чудова перша страва для приготування в піст.
Картопляне пюре з овочами
Смачні страви в піст - картопляне пюре з овочами. Простий і смачний рецепт приготування овочів з картоплею. Ну до чого це апетитно виглядає, у мене аж слинка потекла! Тушковані овочі та м'ята картопля - легка страва на Різдво або на кожен день.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору