Овочевий суп з м’ясними фрикадельками в мультиварціКорисний овочевий суп з фрикадельками готуємо за допомогою мультиварки polaris. Простий рецепт приготування овочевого супу з м’ясними фрикадельками.
Рецепт приготування супу:
Всі овочі і зелень мілко порізати. Розігріти на сковорідці 2 ст. ложки олії і обсмажити цибулю, моркву і корінь петрушки.
Виложити в каструлю мультиварки polaris. Хліб розкришити, скропити 2ст. ложками води і змішати з фаршем. Приправити сіллю, перцем і все добре вимішати.
Сформувати із фаршу невеликі кульки. Обваляти їх у борошні і обсмажити до рум’яної скоринки. Добавити в каструлю селеру і бульйон. Положити фрикадельки.
Помістити каструлю в мультиварку, вибрати в меню «суп», встановити час 30 хв. і включити мультиварку.
Приємного смаку!