» » Зелений борщ зі щавлем

Зелений борщ зі щавлем

Зелений борщ зі щавлемЗелений борщ зі щавлем
Український зелений борщ - рецепт приготування смачного борщю зі щавлем, перша страва на кожен день. З настанням весни та влітку зелений борщ зі щавлем постійно з'являється на нашому столі.
Приготуємо сьогодні зелений борщ за простим рецептом з фото.

Інгредієнти

  • Ребра зі свинини 300 г.
  • Картопля 300 г.
  • Рис 3 ст. л.
  • Яйця 2 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Щавель
  • Зелень кропу і петрушки
  • Сіль, перець, олія

Рецепт приготування зеленого борщу:


Помийте поріжте ребра і поставте варитися на невеликий вогонь на 30-40 хвилин.

Зелений борщ зі щавлем


Відваріть яйця. Поріжте картоплю невеликими кубиками. Додайте до ребер порізану картоплю, посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист. Через 15 хвилин додайте порізані кубиками яйця.

Зелений борщ зі щавлем

Зелений борщ зі щавлем


Приготуйте зажарку. Для цього потріть на великій тертці моркву, цибулю поріжте кубиками і обсмажити на попередньо розігрітій сковорідці.

Зелений борщ зі щавлем


Коли звариться картопля додати в каструлю порізаний щавель, зелень кропу і петрушки, зажарку. Посолити і поперчити, довести до кипіння, проварити ще 1 хвилину і виключіть вогонь.

Зелений борщ зі щавлем

Зелений борщ зі щавлем


Закрийте кришку каструлю і дайте настоятися борщу 20-30 хвилин.

Зелений борщ зі щавлем


Перед подачею на стіл положити у миску із борщем ложку сметани.

Зелений борщ зі щавлем


Приємного смаку!

Схожі рецепти

Пісний борщ з квасолею
Пісний борщ з квасолею навариста та ситна перша страва на кожен день та під час Великого Посту. Рецепт пісного борщу з покроковими фото я розповім нижче.
Суп з квасолею
Суп з квасолею моя улюблена перша страва. Дізнайтесь рецепт з фото та порадами щодо приготування супу з квасолею. У вас вийде смачний та ситний суп з квасолею на кожен день.
Суп із консервованим горошком
Цей рецепт від моєї бабусі, вона завжди варила гороховий суп з реберцями. Суп із консервованим горошком виходить поживний та смачний. Як готувати суп з зеленим горошком дізнайтесь з нашого рецепту з фото. Смачна перша страва на кожен день.
Пісний український борщ
Українська традиційна страва - український борщ, поживна та смачна перша страва яку готують на кожен день. Як приготувати пісний борщ рецепт дивіться нижче. Пісний український борщ смачний рецепт пісних страв.
Курячий бульйон з домашньою локшиною
Курячий бульйон з домашньою локшиною - швидка в приготуванні перша страва. Дізнайтеся як зварити бульйон курячий, простий рецепт з фото. Також до бульйону ми приготуємо домашню локшину за дуже простим рецептом. Цей курячий бульйон з локшиною можете готувати на кожен день, суп виходить наваристий
Український борщ
Український борщ - рецепт який прославив українську кухню. Кожен регіон України має свій особливий рецепт борщу. Борщ український - перша страва яка має унікальні смакові якості. Дізнайтеся як приготувати український борщ, рецепт з фото.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору