Смачний і корисний компот з ягід, допоможе вам зміцнити імунітет, побороти грип. Рецепт приготування смачного напою, можна готувати як із свіжих, так і з морожених ягід.
Інгредієнти
- Вода 4 л.
- Вишня 2 стакани
- Брусниця 1 стакан
- Полуниця 1 стакан
- Корінь імбиру 3 см х 1,5 см
- Лимон 1/3 частина
- Цукор 2,5 стакана (за смаком)
- Мелена гвоздика 1 ч. л.
- Зелений кардамон 15 зерен (або 2 ч. л. меленого)
Рецепт приготування компоту
Закип’ятити воду, додаємо очищений корінь імбиру, лимон разом із шкіркою, цукор, додати ягоди.
Як вода закипить знову, кидаємо гвоздику і кардамон, перемішати, накрити кришкою і зняти з вогню. Компот повинен настоятися 20-30 хвилин.
Корисний компот готовий, можете пити як теплим так і холодним.
Приємного смаку!
