Новорічне меню 2015. Страви на Новий рік 2015.

Новорічне меню 2015Новорічне меню 2015
Новий рік – особливе свято, до якого ми готуємося задовго і з особливою ретельністю. І святкове новорічне меню 2015 складаємо завчасно, враховуючи не тільки смаки гостей, але і переваги Господині року.

За східним календарем наступний рік 2015 пройде під заступництвом зеленої дерев’яної кози, яка з одного боку символізує мир, спокій, гармонію, а з іншого боку впертість і небажання йти на компроміси..

Давайте разом складемо святкове новорічне меню 2015 та приготуємо страви на новий рік 2015.

Рецепти страв на новий рік 2015
Нагодуйте цю характерну даму свіжою і якісною рослинною їжею, оскільки коза – травоїдна тварина. Новорічні страви 2015 повинні буяти салатами з капустою, морквою, яблуками, які так люблять кози. Але не зайвими будуть рибні, а також страви з м’яса, бажано з птиці. І при приготуванні ні в якому разі не скупіться на ароматні трави, додавайте їх практично в усі страви святкового столу, крім хіба що десерти.

В якості закуски до алкогольних напоїв можна використовувати квашену капусту, мариновані помідори, огірки або гриби. Що стосується алкогольних напоїв, то Коза не вітає надмірностей в алкоголі, тому перевагу краще віддати традиційному шампанському, мінеральній воді і сокам.

Новий рік краще зустрічати з хлібом домашнього приготування – символом багатства і достатку в домі. Від запаху свіжоспеченого хліба будинок наповниться особливим затишком, а атмосфера буде по-справжньому домашньою.

Гарячі другі страви до святкового столу 2015
Курячі крученики з грибами
Домашня ковбаса запечена в духовці
Фарширована картопля
Домашні голубці
Курячі окорочка з картоплею
Фаршировані перці в мультиварці
Гречаники з фаршем

Новорічні салати 2015:
салат «Вівця»
Салат «Мана»
Салат з крабовими паличками і сухариками
Салат «Новорічний настрій»
Салат «Грибна галявина»
Новорічний салат «Сніговик»
Салат «Мімоза»
Салат «Гніздо глухаря»

Новорічна закуска 2015:
Рулет «Ситий удав»
Рулет з лаваша з крабовими паличками
Закуска «червона ікра»
Оселедець маринований «До свята»
Фаршировані яйця з ікрою
Печінковий торт з грибною начинкою
Рулет з курячої печінки

Солодкі страви на Новорічний стіл 2015
Торт без випічки з фруктами
Налисники з сиром та родзинками
Насипний пиріг з яблуками

Сервірування столу 2015
Важливу роль відіграє сервірування столу, тому необхідно вміло і правильно її виконати. Накрохмалені серветки з натурального полотна додадуть особливу урочистість. Прикрасьте їх декоративними кільцями, які можна приготувати самостійно з використанням браслетів, стрічок зелених кольорів, бус і інший оригінальної біжутерії.

Доповніть сервірування столу скатертиною із зображенням кози або овечки та свічками. Також оформлення новорічних страв на рік кози добре б робити з використанням зеленого і білого кольору. Будуть доречні ароматичні палички з пахощами.

Новий рік – непросте свято. Це особливий настрій, початок чогось нового і світлого. З року в рік кожна господиня прагне здивувати дорогих родичів і гостей своїми стравами. І кожен раз їй хочеться чогось особливого і цікавого.

Новорічний стіл 2015 зібрав для вас незвичайні рецепти: гарячі страви, оригінальні закуски і салати, найніжніші десерти. Ви також знайдете корисні поради по тому, як прикрасити новорічний стіл і порадувати дітей.

Створіть чарівну атмосферу, наповніть будинок затишком і теплом разом з нашим кулінарним сайтом в Новому 2015 році!