» » Вершковий сир в домашніх умовах

Вершковий сир в домашніх умовах

вершковий сир

Вершковий сир - ідеально підходить для прикраси тортів, тістечок, інших десертів. Це простий спосіб приготування вершкового сиру в домашніх умовах. 

Готувати вершковий сир для крему вдома не швидко, але процес зовсім не важкий. В результаті ви отримаєте вершковий сир, який за своїми властивостями не поступається магазинному.

Інгредієнти

Кефір 3,2% 450 г.
Ряжанка 4% 450 г.
Сметана 25% 400 г.

Вершковий сир для крему - рецепт з фото

Краще за все купувати інгредієнти в пакетах. Ці пакети покласти у морозильну камеру на 10-12 годин.

заморозити сметану, кефір, ряжанку

Потім дістати вийняти заморожені ряжанку, кефір і сметану на марлю у ємність і залишити на 10-12 годин, щоб відійшла вся сироватка.

заморожені продукти скласти в марлію

Віджати, перемішати і сир готовий. Співвідношення інгредієнтів можна міняти. Від цього буде змінюватись і смак сиру.

віджативершковий сир для кремувершковий сир для торта орео

Відео - Вершковий сир в домашніх умовах

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Торт «Орео» - смачний десерт на святковий стіл
Торт «Орео» - такий ніжний і смачний десерт, що від нього просто складно відірватися. Якщо його красиво прикрасити, то можна і до святкового столу подати. Приготувати його не так і складно, наш покроковий рецепт з фото до вашої уваги. Спробуйте зробити один раз цей торт «Орео» і він обов'язково
Торт «Наполеон» без випічки
Торт «Наполеон» самий улюблений в нашій родини, та коли нема часу випікати коржі існує швидкий та простий рецепт приготування торта «Наполеон» без випічки з печива з заварним кремом. Листкове печиво вушка найкраще підходить для приготування торта. На смак виходить дійсно як «Наполеон» - ніжний,
Ніжний медовик
Рецептів приготування медовиків дуже багато, та цей торт виходить ніжним і смачним. Це самий кращій ніжний медовик що я готую, рецепт з фото, покрокове приготування.
Сметанний крем з желатином
Сметанний крем для торта - простий в приготуванні, пишний і дуже смачний. Крем сметанний з желатином не розтікається і гарно підходить для тортів з бісквітними коржами. Такий крем гарно поєднується з різними солодкими фруктами, які можна додати між коржами.
Крем заварний з йогуртом
Заварний крем з йогуртом підходить для начинки еклерів, прошарку тістечок і тортів, пляцків. Дуже часто його вживають як самостійну страву, декоративно виклавши в креманки і прикрасивши свіжими фруктами, шоколадом і горіхами.
Шоколадний торт
Шоколадний торт з шоколадним кремом - смачний торт для шанувальників шоколаду. Рецепт приготування шоколадного торта з фото та покроковим описом дивіться нижче. Торт шоколадний - смачний десерт, який за смаком нагадує шоколадний торт прага. Дізнайтеся як просто приготувати шоколадний торт в

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору