» » Ліниві пельмені в духовці

Ліниві пельмені в духовці

Ліниві пельмені в духовціЛіниві пельмені в духовці

Ліниві пельмені в духовці - смачна вечеря для всієї родини. Рецепт приготування пельменів в духовці, за своїм виглядом вони нагадують рози з тонкого тіста. Цікава друга страва, яка урізноманітнить ваш повсякденний стіл.

Інгредієнти

  • Для тіста
  • Борошно 3,5-4 склянки
  • Вода 1 склянка на 250 мл.
  • Яйце 1 шт.
  • Для начинки
  • Фарш 500 г.
  • Цибуля 1 шт.
  • Для підливи
  • Цибуля 1 шт.
  • Морква 1-2 шт.
  • Томатна паста 70 г.
  • Вода 2 склянки

Рецепт приготування лінивих пельменів

Для тіста змішати яйце з водою добавити сіль, все добре перемішати.

Для тіста змішати яйце з водою добавити сіль, все добре перемішати

Додаючи поступово борошно, замісити тісто як на пельмені, залишити на півгодини, накривши рушником.

Для начинки порізати мілко цибулю, або натерти на тертці.

Для начинки порізати мілко цибулю, або натерти на тертці

Змішати цибулю з фаршем, посолити, поперчити за смаком. Начинка готова.

Для підливки порізати цибулю кубиками, моркву натерти на великій терці, обсмажити.

Змішати цибулю з фаршем, посолити, поперчити за смаком

Половину обсмаженої цибулі з морквою викласти на дно форми для запікання.

Половину обсмаженої цибулі з морквою викласти на дно форми для запікання

До іншої добавити томатну пасту, воду, перемішати і тушкувати 1-2 хвилини. Посолити, поперчити за смаком.

До іншої добавити томатну пасту, воду, перемішати і тушкувати 1-2 хвилини

Розкочувати тісто у тонкий прямокутник, як на пельмені товщиною. Розподілити начинку.

Розкочувати тісто у тонкий прямокутник. Розподілити начинку

Закрутити тісто у рулет.

Закрутити тісто у рулет

Розрізати на маленькі рулетики шириною 3-4 см.

Розрізати на маленькі рулетики шириною 3-4 см

На овочеву подушку викласти рулетики, залити підливкою, накрити кришкою і поставити у нагріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.

На овочеву подушку викласти рулетики, залити підливкою, накрити кришкою
готові пельмені в духовці

Смачні ліниві пельмені готові.

Смачні ліниві пельмені готові

Приємного смаку!

Схожі рецепти

Куряче кільце «Насолода»
Оригінальний закусочний торт - куряче кільце «Насолода» стане прикрасою будь-якого столу. Таку закуску готую на свята, дні народження та Новий рік. Рецепт смачної закуски з фото та описом приготування.
Запіканка з пельменів «Ледача дружина»
Запіканка з пельменів Ледача дружина - проста та смачна друга страва. Рецепт запіканки з пельменів, фото та покроковий опис приготування. Страва готується легко, впораються навіть новачки без кулінарних здібностей у приготуванні їжі.
Курячий рулет з грибами
Курячий рулет з грибами смачна прикраса будь-якого святкового та повсякденного столу. Ніжна та ароматна холодна закуска з курки з смаженими грибами та твердим сиром. Рецепт курячого рулету з грибами, фото і покроковий опис.
М'ясні рулети з грибами в духовці
М'ясні рулетики з свинини гарна друга страва для святкового столу. Такі м'ясні рулети можна готувати з різними начинками, я приготую з смаженими грибами, твердим сиром і яйцями. Покроковий рецепт приготування рулетиків в духовці у вершках.
Ліниві вареники з сиру
Ліниві вареники з сиром готуються дуже просто та швидко. Ідеальна та поживна страва на кожен день. Рецепт вареників з фото та покроковий опис приготування.
Пельмені по домашньому
Пельмені домашні - зроблені своїми руками. Покроковий детальний рецепт з фото пельменів по домашньому. Готуємо смачні домашні пельмені за допомогою форми для пельменів.

0 комментарів

Напишіть "Рецепти страв" без кавичок
X
Зареєструватися/Вхід
Нагору