Рис з м’ясом гарно поєднуються, а з додаванням ароматних спецій вийде смачна друга страва. Сьогодні приготую рис з м’ясом в духовці, рецепт приготування з фото.
Інгредієнти
- М’ясо свинина 0,5 кг.
- Рис 1,5 склянки на 250 мл.
- Цибуля 1 шт.
- Морква 1шт.
- Соєвий соус 3 ст. л.
- Сіль, перець, спеції за смаком
- Червоний перець 0.5 ч. л.
- Вода 750 мл.
Рецепт приготування плову в духовці
Цибулю порізати кубиками, м’ясо невеликими шматочками і моркву натерти на великій тертці.
Цибулю обсмажити в олії до золотистого кольору, потім добавити моркву, м’ясо, червоний перець і соєвий соус.
Смажити на середньому вогні до готовності, приблизно 20 хвилин.
Рис, промити. У форму для запікання покласти обсмажені м’ясо з овочами, рис, налити гарячої води, посолити, поперчити, добавити подрібнену зелень і добре перемішати.
Накрити кришкою і поставити запікатися у попередньо нагріту до 180 градусів духовку. Через 20 хвилин кришку забрати і запікати ще 10-20 хвилин, до готовності.
Смачний рис з м’ясом готовий. Розсипчастий та ароматний плов.
Відео – Дуже смачний рис з м’ясом. Рецепт
Приємного смаку!
